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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 世界上最好味嘅麵包

自由講場今日: 3083|主題: 1301694

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樓主: wcandtt

世界上最好味嘅麵包

3 456 7...10

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2024年龍年勳章

81^#

發表於 20-7-19 10:23 |只看該作者

即係明明咸味嘅都好似食咗啖沙糖咁⋯明嘅

Btw, 阿女得你真傳，睇相都覺得好味

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82^#

發表於 20-7-19 10:24 |只看該作者

Sumyeema1 發表於 20-7-19 10:20
好曬呀...

我呢廷地獄廚神, 試過整個jelly 俾仔帶回學校, 都被仔同 ...

咁激！！

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積分: 6037

83^#

發表於 20-7-19 10:28 |只看該作者

好叻好勁呀！虎母無犬女

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積分: 70392

84^#

發表於 20-7-19 10:28 |只看該作者

loveclementine 發表於 20-7-19 10:23
即係明明咸味嘅都好似食咗啖沙糖咁⋯明嘅
Btw, 阿女得你真傳，睇相都覺得好味
...

我先唔要似佢，佢做嘢好求其

。

不過心係甜。

佢話以後我c咗，焗個包燒比我喎

，我叫佢整得有水準d先燒比我，否則死都從棺材彈起身

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積分: 5544

85^#

發表於 20-7-19 10:30 |只看該作者

樓主女女好乖

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86^#

發表於 20-7-19 10:32 |只看該作者

回覆樓主:

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牛年勳章

87^#

發表於 20-7-19 10:35 |只看該作者

So sweet ~

未經許可，請勿轉載

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88^#

發表於 20-7-19 10:36 |只看該作者

值得紀念的一天

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89^#

發表於 20-7-19 10:39 |只看該作者

回覆樓主:

的确係最好味嘅麵包

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積分: 27744

2024年龍年勳章

90^#

發表於 20-7-19 10:44 |只看該作者

wcandtt 發表於 20-7-19 14:28
我先唔要似佢，佢做嘢好求其。

不過心係甜。

咁⋯阿女要繼續努力呀！

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積分: 32790

91^#

發表於 20-7-19 10:45 |只看該作者

wcandtt 發表於 20-7-19 08:25
因為係我個女第一次整包

Sorry, 呃左你哋入嚟，心情太興奮，有人整早餐比我食。

你好幸福啊，羨慕死人啦

Love and Kindness are never wasted.

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積分: 5781

92^#

發表於 20-7-19 10:50 |只看該作者

wcandtt 發表於 20-7-19 08:25
因為係我個女第一次整包

Sorry, 呃左你哋入嚟，心情太興奮，有人整早餐比我食。

如果我小朋友做俾我食，我都會覺得是最好味

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積分: 35454

93^#

發表於 20-7-19 10:51 |只看該作者

好羨慕，有個乖女

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牛年勳章

94^#

發表於 20-7-19 10:57 |只看該作者

wcandtt 發表於 20-7-19 10:16
佢好「呢啡」，不論做人、讀書同埋處事，所以冇諗過佢第一次整包就做到有70分。

上星期佢自己在 ...

個包咁靚都得70分，好想睇樓主滿分之作

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好媽媽勳章畀面勳章

95^#

發表於 20-7-19 10:57 |只看該作者

sweet

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發表於 20-7-19 11:00 |只看該作者

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發表於 20-7-19 11:08 |只看該作者

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98^#

發表於 20-7-19 11:10 |只看該作者

Chiuchoiluck 發表於 20-7-19 10:57
個包咁靚都得70分，好想睇樓主滿分之作

我未做過滿分嘅包，不過90分都有的，見笑。

紫薯 Sourdough ，我硏究過不同的combinations, 水份hydration 65%、68%、73%、75%，78%、82%對個包嘅質地有乜影響，仲有發酵溫度、乜嘢國家嘅紫薯、麵糰溫度、Levain嘅活躍度、低發時間長短對麵包嘅影響，我都好鐘意研究

，已經玩左成年了！

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99^#

發表於 20-7-19 11:18 |只看該作者

幸福的味道，無價啊

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2024年龍年勳章畀面勳章

100^#

發表於 20-7-19 11:18 |只看該作者

回覆樓主:

好叻女

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