自由講場

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侯爵府

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1#
發表於 21-1-26 22:48 |只看該作者
請指教用來做麵包打忌廉打肉醬, 邊款好啲呀。 見到無頂嘅好似慳位啲,不過唔知打唔打到cream.
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2#
發表於 21-1-26 23:07 |只看該作者
啱啱買咗上面嘅揉面機,用嚟搓包同發酵都不錯。


侯爵府

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3#
發表於 21-1-26 23:18 |只看該作者
cd_cwy 發表於 21-1-26 23:07
啱啱買咗上面嘅揉面機,用嚟搓包同發酵都不錯。

咁如果做曲奇打油砂糖得唔得㗎? 我個攪蛋器又係呢類型坐檯,不過唔夠力,所以今次想買個可以整埋打cream之類 下面果個一定得,不過上面可以保溫發酵, 又好似幾好。


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4#
發表於 21-1-27 01:03 |只看該作者
tutik 發表於 21-1-26 23:18
咁如果做曲奇打油砂糖得唔得㗎? 我個攪蛋器又係呢類型坐檯,不過唔夠力,所以今次想買個可以整埋打cream之 ...

唔得,佢只係簡單mix好個麵團。打cream我另外用手提打蛋器


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5#
發表於 21-1-27 01:09 |只看該作者
cd_cwy 發表於 21-1-27 01:03
唔得,佢只係簡單mix好個麵團。打cream我另外用手提打蛋器

唔該晒!

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