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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 懶人甜品~拿破崙蛋糕

自由講場今日: 3307|主題: 1302472

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樓主: evayanyan

懶人甜品~拿破崙蛋糕 [複製鏈接]

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開心吸收勳章

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發表於 21-2-21 21:54 |只看該作者

回覆 evayanyan 的帖子

靚到好似喺酒店買嗰啲cake咁

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發表於 21-2-21 21:56 |只看該作者

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 21-2-21 22:02 |只看該作者

回覆樓主:

最鍾意食拿破崙

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發表於 21-2-21 22:07 |只看該作者

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2024年龍年勳章

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發表於 21-2-21 22:12 |只看該作者

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2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章開心吸收勳章

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發表於 21-2-22 01:36 |只看該作者

整得好靚!! 你咁都叫懶人... 我淨係買一桶雪糕, 乳酪就食啦.

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2024年龍年勳章 2018母親節勳章

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發表於 21-2-22 01:55 |只看該作者

嘩

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2024年龍年勳章 2024勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 21-2-22 04:10 |只看該作者

evayanyan 發表於 21-2-21 14:11
上星期買了酥皮整beef wellington，今早煮了簡單吉士醬，咁就合成酥皮拿破崙蛋糕

...

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發表於 21-2-22 08:52 |只看該作者

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發表於 21-2-22 08:57 |只看該作者

evayanyan 發表於 21-2-21 14:11
上星期買了酥皮整beef wellington，今早煮了簡單吉士醬，咁就合成酥皮拿破崙蛋糕

...

自由太多會令世人失去平衡

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章

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發表於 21-2-22 09:30 |只看該作者

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發表於 21-2-22 09:52 |只看該作者

evayanyan 發表於 21-2-21 14:11
上星期買了酥皮整beef wellington，今早煮了簡單吉士醬，咁就合成酥皮拿破崙蛋糕

...

睇落都好味，不如分享吓食譜：）

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畀面勳章

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發表於 21-2-22 10:12 |只看該作者

mimiar 發表於 21-2-22 09:52
睇落都好味，不如分享吓食譜：）

吉士醬：
牛奶 250ml 蛋黃 3只糖 75g
低筋粉 25g 云尼拿香油少許
1/牛奶用小火煮熱
2/蛋黃加糖拌勻，再加入過篩低筋麵粉
3/把熱奶慢慢拌入蛋黃麵團
4/把混合物倒入鍋中，以小火繼續煮熱，一定要邊攪拌邊煮
5/完全後倒上碟並用保鮮紙包妥，冷卻後，可放入雪櫃待用

酥皮我跟下面個食譜
https://m.youtube.com/watch?v=BXxsrOyxcsk&feature=youtu.be

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發表於 21-2-22 10:17 |只看該作者

好靚。。

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2024勳章

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發表於 21-2-22 10:29 |只看該作者

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