自由講場 今日: 3520 | 主題: 1300724

積分: 9502

63^#

發表於 22-12-22 13:06 |只看該作者

野原美冴發表於 22-12-21 19:36
如果焗緊嘢,就蒸唔到飯。我係鍾意同步煮多餸嘅人, 慳時間, 一個焗、一個炒、一電湯煲、一個蒸、一個飯煲, ...

唔會wor
蒸飯可以同時蒸送，free up 個鑊炒嘢

私人傳訊

edhepp

積分: 38699

64^#

發表於 22-12-22 13:10 |只看該作者

Rosalai 發表於 22-12-21 15:11
電飯煲好有用架
我經常用黎炆餸，慳火

仲有唔使睇火

私人傳訊

wasabikingdom

積分: 8244

2024年龍年勳章 2024勳章

65^#

發表於 22-12-22 13:14 |只看該作者

PoPo140610 發表於 22-12-21 14:46
買一個蒸焗爐可取替廚房电器如電飯煲？

可以

私人傳訊

jyjy1684825

侯爵府

積分: 22656

66^#

發表於 22-12-22 14:07 |只看該作者

白毛毛發表於 22-12-22 09:40
同一包米，水一樣，試過用蒸爐蒸，唔夠電飯煲好食同香。我家對米飯好有要求，以前用西施煲，現在用IH壓力煲 ...

妳試下少D水用蒸爐啦. 水量揮發電飯煲會多些,因為直接加熱, 而蒸爐好似隔水蒸咁,有大量蒸氣包圍, 所以唔可能用一樣水量.

私人傳訊

tiramisu_hk

積分: 9772

畀面勳章

67^#

發表於 22-12-22 14:42 |只看該作者

gilgilgilgil 發表於 22-12-22 09:13
要蒸几耐先熟？

唔一齊蒸餸就20分鐘，要蒸餸就24分鐘！

願我會查火箭帶你到天空去在太空中兩人住活到一千歲都一般心醉有你在身邊多樂趣

私人傳訊

tiramisu_hk

積分: 9772

畀面勳章

68^#

發表於 22-12-22 14:45 |只看該作者

happymap2013 發表於 22-12-22 12:31
Same, 你係咪用3層個隻, 好慳電, 一次過邊蒸飯邊可以蒸多2個送

用長方形碟可以蒸4個餸，蒸糕先最正，一次過可以蒸12條

願我會查火箭帶你到天空去在太空中兩人住活到一千歲都一般心醉有你在身邊多樂趣

私人傳訊

gilgilgilgil

侯爵府

積分: 23487

69^#

發表於 22-12-22 17:13 |只看該作者

tiramisu_hk 發表於 22-12-22 14:42
唔一齊蒸餸就20分鐘，要蒸餸就24分鐘！

几“嘜”米？

私人傳訊

yiu_mimi

積分: 42166

70^#

發表於 22-12-22 19:33 |只看該作者

bb560 發表於 22-12-22 10:21
烚蛋要點整呀？

都係好似煮飯咁快煮加啲水去飯煲，唔洗太多水，大約浸住半隻蛋咁，早上快煮，大約半個鐘，可以蛋同蕃薯一齊烚，咁就有早餐比阿仔食

私人傳訊

yiu_mimi

積分: 42166

71^#

發表於 22-12-22 19:36 |只看該作者

jyjy1684825 發表於 22-12-22 09:26
千祈唔好買好貴果種電飯煲, 真係好伏. 煮飯要成個鐘, 唔敢蒸餸怕佢唔會熟. 至于飯會好食D？扼人咋, 飯好 ...

我反而唔想啲飯好食啲，太好食食多咗又要減肥，好煩

私人傳訊

bb560

積分: 18784

2024年龍年勳章畀面勳章

72^#

發表於 22-12-22 21:08 |只看該作者

yiu_mimi 發表於 22-12-22 19:33
都係好似煮飯咁快煮加啲水去飯煲，唔洗太多水，大約浸住半隻蛋咁，早上快煮，大約半個鐘，可以蛋同蕃薯一 ...

私人傳訊

bellmai

積分: 17732

73^#

發表於 23-1-30 16:10 |只看該作者

Rosalai 發表於 22-12-21 15:11
電飯煲好有用架
我經常用黎炆餸，慳火

原來可以咁用。

私人傳訊

kwan1981

積分: 15224

好媽媽勳章醒目開學勳章

74^#

發表於 23-1-30 16:29 |只看該作者

回覆樓主:

我覺得口感唔同

私人傳訊

CCY22

積分: 6729

75^#

發表於 23-1-30 22:00 |只看該作者

Anka 發表於 22-12-21 19:51
我係用量杯, 飯同水比例1:1或者1:0.9。

洗完米順便用自來水, 中火純蒸氣蒸大約20分鐘, 焗多十幾分鐘。

係咪不用浸？我明晚試，謝謝你

私人傳訊

ksviola

積分: 19348

虎到金來勳章畀面勳章

76^#

發表於 23-1-30 22:11 |只看該作者

PoPo140610 發表於 22-12-21 14:46
買一個蒸焗爐可取替廚房电器如電飯煲？

我呢個月都係用蒸焗爐蒸飯，快電飯煲十幾分鐘，又可以洗少啲嘢，我覺得方便左

私人傳訊

hinhin_ma

積分: 43987

2024年龍年勳章畀面勳章

77^#

發表於 23-1-30 22:24 |只看該作者

煮飯有好多其他方式可煮, 睇自己對飯的要求.... 自己都有水波爐可蒸飯, 但反而喜歡用明火煮...電飯煲...無用超過20年... 用明火煮左好多年, 之後買左個電壓力鍋來炆野煲湯.煮飯都可,

Stay Hungry , stay foolish !!

私人傳訊

小肥花

大宅

積分: 2292

78^#

發表於 23-1-30 22:30 |只看該作者

PoPo140610 發表於 22-12-21 14:46
買一個蒸焗爐可取替廚房电器如電飯煲？

電飯煲收埋就嚟10年，用蒸爐煮飯，好處係各人可以食自己喜歡的米飯，我鍾意食10穀米/藜麥，但我老公小朋友淨係鍾意食白飯，咁咪一人蒸一碗分開蒸唔使煩

私人傳訊

Anka