烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 138977

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2024年龍年勳章

21^#

發表於 23-5-30 22:40 |只看該作者

CCY22 發表於 23-5-30 22:10
Overnight oats 好啱咁熱嘅今日食，正！

請問用邊隻煮食油會適合我需要降膽固醇呢？我用緊米糠油和（可 ...

好耐以前睇咗好多關於油嘅嘢而家有啲都忘記了大概係
單元不飽和脂肪酸高嘅油可以降低壞膽固醇增加好膽固醇
多元不飽和脂肪酸高嘅油就好壞膽固醇都會降
等我溫習下再同你分享吧，不過最近有點忙，要稍後。

你提過borderline已無可降，為什麼這樣說？也有睇過降無可降的時候考慮補充鎂你都google下啦

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22^#

發表於 23-5-30 23:46 |只看該作者

回覆 kerotan 的帖子

係，我都間歇轉換油，米糠油、清淡欖油、葵花籽油、粟米油、牛油果油做麵包，希望可互補不足

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23^#

發表於 23-5-30 23:48 |只看該作者

回覆 kerotan 的帖子

謝謝你！
好，上網搵吓資料，thanks

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24^#

發表於 23-5-31 20:26 |只看該作者

CCY22 發表於 23-5-30 23:46
回覆 kerotan 的帖子

這裏有個列表，大概講各油的脂肪酸比例
https://www.gbhealthwatch.com/Science-Omega3-Omega6.php
健康食油以選擇
（1）高單元不飽和脂肪酸［橙色］
～有利心血管健康及油穩定不易氧化。
（2）高奥米加3［藍色］
～高奧米加3 ：奧米加6 比例減低發炎因子
attach0/tmp/phpfbCKNc

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25^#

發表於 23-5-31 20:29 |只看該作者

回覆樓主:

今天早餐午餐外吃，晚上也沒有什麼胃口太熱了，來過純豬肉腸沙律吧！沙律汁用了亞麻籽油開，這個油做沙律味道很好
attach0/tmp/phpLEkv51

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發表於 23-5-31 21:06 |只看該作者

本帖最後由 CCY22 於 23-5-31 21:07 編輯

kerotan 發表於 23-5-31 20:29
今天早餐午餐外吃，晚上也沒有什麼胃口太熱了，來過純豬肉腸沙律吧！沙律汁用了亞麻籽油開，這個油做沙律 ...

今日好好….熱呀!
朝早有約去咗飲早茶，食點心真係唔健康，但一面傾一面食又真係好開心。
午餐：飲咖啡，繼續傾傾傾

晚餐：菜心肉片湯、冬菇炆雞、雲耳炒菜花

attach1_sign/tmp/phpR1WwUY

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27^#

發表於 23-5-31 21:10 |只看該作者

kerotan 發表於 23-5-31 20:26
這裏有個列表，大概講各油的脂肪酸比例
https://www.gbhealthwatch.com/Science-Omega3-Omega6.php
健康食 ...

Thankyou very much!

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28^#

發表於 23-6-1 20:21 |只看該作者

CCY22 發表於 23-5-31 21:06
今日好好….熱呀!
朝早有約去咗飲早茶，食點心真係唔健康，但一面傾一面食又真係好開心。
午餐：飲咖啡， ...

仍然熱到唔煮飯
～肉碎米粉 /炒雜蔬
attach0/tmp/phpb7XjVo

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29^#

發表於 23-6-1 21:07 |只看該作者

kerotan 發表於 23-6-1 20:21
仍然熱到唔煮飯
～肉碎米粉 /炒雜蔬

20230601
早餐：咸麥皮
午餐：葱花炒蛋配麵包+烚菜苗
晚餐：蝦仁豆腐+雲耳炒椰菜
attach1/tmp/phpvMWcmL

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Iamsuperstar

複式洋房

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發表於 23-6-1 23:50 |只看該作者

CCY22 發表於 23-5-27 21:00
夏天到，又要減肥！

歡迎大家加入，互相鼓勵，一齊成功…YEAH

減肥嚟講，都幾有心機煮

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Iamsuperstar

複式洋房

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31^#

發表於 23-6-1 23:50 |只看該作者

我通常返到屋企焗條魚或者整番薯，件事完咗

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Iamsuperstar

複式洋房

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32^#

發表於 23-6-1 23:51 |只看該作者

CCY22 發表於 23-6-1 21:07
20230601
早餐：咸麥皮
午餐：葱花炒蛋配麵包+烚菜苗

Looks so yummy

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發表於 23-6-2 13:05 |只看該作者

Iamsuperstar 發表於 23-6-1 23:50
減肥嚟講，都幾有心機煮

Hi, 多謝你呀！煮婦嘛，仍有家人一齊食㗎

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34^#

發表於 23-6-2 13:11 |只看該作者

Iamsuperstar 發表於 23-6-1 23:50
我通常返到屋企焗條魚或者整番薯，件事完咗

咁就一齊嚟分享吓

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35^#

發表於 23-6-3 08:30 |只看該作者

CCY22 發表於 23-6-1 21:07
20230601
早餐：咸麥皮
午餐：葱花炒蛋配麵包+烚菜苗

20230602

已經一星期，今早上磅，仍然原地踏步

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36^#

發表於 23-6-3 20:02 |只看該作者

CCY22 發表於 23-6-3 08:30
20230602

已經一星期，今早上磅，仍然原地踏步

體重管理事長期的
守住不加重是好開始
我今晚有～炒蝦球，紅莧菜湯，同埋茄子炒素粒。茄子是先蒸後炒，用少好多油㗎，我是跟以下視頻學的
https://youtu.be/bJLjJ-qF89I
attach0/tmp/phpKcE4Kc

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37^#

發表於 23-6-3 21:00 |只看該作者

回覆樓主:

Banana nice cream /w almond flakes
飯後甜品是純用香蕉的自製雪糕，唔邪惡㗎
attach0/tmp/phpzKlYdg

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38^#

發表於 23-6-4 10:19 |只看該作者

kerotan 發表於 23-6-3 21:00
Banana nice cream /w almond flakes
飯後甜品是純用香蕉的自製雪糕，唔邪惡㗎

教我整，thanks!

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39^#

發表於 23-6-4 14:31 |只看該作者

kerotan 發表於 23-6-3 20:02
體重管理事長期的
守住不加重是好開始
我今晚有～炒蝦球，紅莧菜湯，同埋茄子炒素粒。茄子是先蒸後炒，用 ...

2023/06/03
早餐：無糖咖啡
午餐：越南雞絲湯河
晚餐：屋企打邊爐

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