烹飪搵食

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81#
發表於 13-11-10 00:01 |顯示全部帖子
鹹檸檬茶 熱熱喝治感冒

http://www.newtaiwan.com.tw/bulletinview.jsp?bulletinid=23265


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82#
發表於 13-11-10 00:03 |顯示全部帖子
回覆 emilys0705 的帖子

可以食生果的小朋友及食小朋友份量應該OK的, 但安全計可問醫生!


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83#
發表於 13-11-28 23:36 |顯示全部帖子
本帖最後由 viviencwc 於 13-11-29 23:44 編輯

介紹一個冬天潤喉止乾咳的湯水

蘋果鴨咀梨海底椰蜜棗湯
材料
紅蘋果兩個
鴨咀梨兩個
海底椰八兩
蜜棗四粒
豬肉一小舊 (唔落都可以, 可用腰果, 已浸的花豆代替)

做法
蘋果、鴨咀梨洗乾淨、去心切件;
海底椰, 蜜棗洗乾淨;
豬肉洗乾淨飛水,冷水落慢慢加熱至污水流出;
將所有材料放入已煲滾的水中煲滾後,改用慢火煲約2小時,加鹽調味,即可飲用。


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84#
發表於 13-11-29 23:14 |顯示全部帖子
橘子

味甘酸性涼,具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口乾舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病症。

https://www.facebook.com/photo.p ... ;type=1&theater


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85#
發表於 13-12-1 23:52 |顯示全部帖子
銀耳百合飲

銀耳10g,清水泡發12小時,放入碗中,加冰糖20g、百合10g,將碗放入蒸鍋中,隔水燉1小時,拌入蜂蜜,

每日晨起空腹食用。有潤肺止咳平喘的作用,適用於乾咳少痰咽幹氣喘的咳喘病人

白木耳,又叫銀耳,其性甘淡平,滋陰潤肺,養胃生津;百合甘微苦寒,滋陰潤肺,清心除煩。

http://www.aptcm.com/aptcm/medin ... 35D88E?opendocument


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86#
發表於 13-12-3 00:26 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+salau+於+11-12-12+發表請問

原帖由 maggie92 於 13-12-02 發表
如果只係半夜咳,有痰又咳唔出果隻,好大機會係气管敏感,食燉橙會咳多幾錢重



...
所以要對症對體質才好試食!




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87#
發表於 13-12-3 09:35 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+maggie92+於+13-12-02+發表如

原帖由 chickenwing2006 於 13-12-03 發表
我今日燉左雪梨,希望有効 la
唔使去皮的,皮都有其功效,洗乾淨,蒸起,食埋




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88#
發表於 13-12-4 23:19 |顯示全部帖子
羅漢果性涼味甘,入肺、脾經,主治肺熱引起的咳嗽、喉嚨痛或失音,並能健胃整腸,治腸道燥熱、大便秘結等因肺熱而起的疾病不適,不論用以研磨、製劑服用入藥或日常以煎水、沖泡飲用皆宜。

http://the-sun.on.cc/cnt/lifestyle/20110506/00485_001.html

羅漢果水製法:

羅漢果一顆捏碎(約十元新台幣),置入不銹鋼十人份大湯鍋中煮沸後再小火熬約二十分鐘,水色成黑紅,熄火蓋緊鍋蓋約十分鐘(視各人甘甜味濃淡之接受度而定,甘甜但不含熱量,或於飲用時以開水調至適度濃度,終日當茶飲用),冷、熱、冰皆宜,若外敷則宜冷敷,內服外敷同時進行,效果極佳。尤對便秘、退化性關節炎酸痛、糖尿病、痔瘡、肥胖、黑斑、皮膚搔癢,有明顯效果,內服外敷效果奇佳。當眼藥水點眼時,可取鍋中上層較清澈之液體,放置於冰箱內,保存期限不要超過一星期。

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!WA ... -/article?mid=13510


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89#
發表於 13-12-5 23:24 |顯示全部帖子
古方治咳嗽、喉嚨痛 - 嚴浩

黃薑奶暖胃禦寒、治感冒,尤其對喉嚨痛特別有效
黃薑的好處一大堆,從治發炎、治皮膚病、到治癌症

黃薑奶做法:一杯奶(隨便甚麼奶),加入一茶匙黃薑粉,一湯匙椰子油,4分之一茶匙肉桂粉、一茶匙薑茸,煮滾,加入黑糖(黃糖)調味,一天喝幾次。晚上不要加薑茸。

http://www.yimho.com/1871.html


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90#
發表於 13-12-15 21:43 |顯示全部帖子
有趣偏方:
原來, 喝加鹽沙士可止咳, 適肺熱型
注意:沙士不能冰過。沙士加鹽的比例為1罐易開罐沙士中,加入約1至2茶匙的份量。

仲有其他偏方:
有效消除喉嚨痛的方法
http://blog.udn.com/frankhbc/6260840


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91#
發表於 13-12-24 00:01 |顯示全部帖子
孩子咳不停 按揉4處有助止咳 (要入以下LINK 睇圖)
http://tw.news.yahoo.com/%E5%AD% ... E%A6-062044261.html


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92#
發表於 13-12-24 00:33 |顯示全部帖子
嚴浩 - 雪梨蒜頭打倒頑咳
http://www.yimho.com/1360.html
在一碗滾水中,用一個雪梨(去皮、去核,切成幾片),加上約八顆蒜頭,少許冰糖,放進燉盅裏,再透過高壓煲隔水燉,燉約15分鐘便可飲用,喝水吃雪梨。不用高壓鍋的話,用一般的鍋燉也可以。」


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93#
發表於 14-1-3 23:57 |顯示全部帖子
今日見隔離版有介紹:
蒜頭水好得~~咳到甩肺既快d試下啦
http://www.baby-kingdom.com/foru ... &fromuid=839720


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94#
發表於 14-1-4 11:00 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+viviencwc+於+11-12-10+發表

原帖由 wendyyy 於 14-01-04 發表
試過燉橙,唔得
真係好睇體質同個症,所以有可能同一個人,次次都可以唔同,今次得下次唔得,所以要對症下藥!




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95#
發表於 14-1-17 23:03 |顯示全部帖子
小兒久咳---紅蘿蔔紅棗湯

例如小兒燥熱咳嗽, 可用少許川貝母燉雪梨; 如痰多咳嗽,可用陳皮煲粥: 如小兒體弱,肺脾俱虛,久咳不止,可用紅蘿蔔煲紅棗水來作調理. 此湯好味又有益,能理肺脾之氣而止咳.

用料是: 紅蘿蔔半斤, 紅棗(去核)12粒. 紅蘿蔔去皮,切成塊; 紅棗洗淨; 將材料放入煲內,加清水4碗,煲約45分鐘即成.

~ 小貼士: 巿面有些已去核的紅棗或紅棗片,許多時已經炮製過,療效和食味都欠佳,還是買原粒的雞心棗,回來自己去核較實際.

http://www.bobeboo.com/blog_details2.php?pid=62


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96#
發表於 14-1-19 18:35 |顯示全部帖子
今日在另一個POST, 見到有JM 小mama 的一個簡單止咳介紹,
而且有其他JM 話OK:

5 粒蒜頭煲水15 mins, 趁熱飲 (夠簡單 )

http://www.baby-kingdom.com/foru ... page=1#pid153356329


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97#
發表於 14-1-19 20:59 |顯示全部帖子
Corney619 發表於 14-1-19 19:36
請問點分熱同寒咳

看看可唔可以幫到你
http://big5.huaxia.com/hxjk/zhyx/zywh/2012/06/2881930.html


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98#
發表於 14-2-9 23:45 |顯示全部帖子
氣管咳如何是好? 今次, 我燉橙/ 蒜頭水都止唔到老爸的氣管咳, 睇左三次醫生啦, 都咳得辛苦!
JM 有無良方?


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99#
發表於 14-3-26 22:58 |顯示全部帖子
百合紅棗湯-喝湯吃棗,潤肺止咳
https://zh-hk.facebook.com/notes ... 3/10152115600821858


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100#
發表於 14-4-6 21:48 |顯示全部帖子
鮮淮山粥 - 止咳治哮喘

鮮淮山去皮,節成小塊,用攪拌機加半杯水將鮮淮山打成稀糊狀,倒入煲內,小心燶底,一邊加熱一邊攪拌,當起泡便成,一定要離火。

最好係空肚食。

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