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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 超好味又易整的焗釀大磨菇(付食譜)

烹飪搵食今日: 0|主題: 138984

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超好味又易整的焗釀大磨菇(付食譜) [複製鏈接]

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發表於 12-3-10 22:43 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 kenzo 於 12-3-10 22:57 編輯

真係超好味，做西餐前菜一流呀!

材料：

1. 大蘑菇3個

2. 方包1片切碎

3. 芫莤適量

4. Parmesan 芝士碎適量

5. 蒜蓉少許

6. 鹽少許

7. 黑胡椒少胡椒

8. 橄欖油

做法：

1. 蘑菇洗淨用手去莖，再把莖切幼粒。

2. 焗盤包上鍚紙, 再淋上橄欖油

3. 蘑菇塗上焗盤裡的橄欖油

4. 蘑菇莖, 方包碎, 芝士碎, 芫莤碎, 蒜蓉, 橄欖油, 鹽, 黑胡椒拌勻後釀入蘑菇

5. 焗爐預熱至180度後, 焗25分鐘或至表面金黃色即成

點評

發表於 12-5-31 17:45

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發表於 12-3-10 23:00

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發表於 12-3-10 22:46 |只看該作者

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發表於 12-3-10 23:01 |只看該作者

Thanks for sharing~~ 一定好好味!!!

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發表於 12-3-10 23:04 |只看該作者

回覆：超好味又易整的焗釀大磨菇(付食譜)

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發表於 12-3-10 23:11 |只看該作者

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發表於 12-3-10 23:56 |只看該作者

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發表於 12-3-11 00:22 |只看該作者

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發表於 12-3-11 00:42 |只看該作者

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發表於 12-3-11 06:49 |只看該作者

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發表於 12-3-11 11:17 |只看該作者

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發表於 12-3-11 11:33 |只看該作者

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發表於 12-3-11 15:00 |只看該作者

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發表於 12-3-11 16:46 |只看該作者

超好味又易整的焗釀大磨菇(付食譜)

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發表於 12-3-11 16:49 |只看該作者

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發表於 12-3-12 19:35 |只看該作者

我整左喇, 太好味喇. 多謝你既食譜.
太開心了, 食到最好果塊先記得影相.

點評

發表於 12-3-12 19:48

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發表於 12-3-12 19:37 |只看該作者

引用：+本帖最後由+kenzo+於+12-3-10+22:57+編輯+

原帖由 kenzo 於 12-03-10 發表
本帖最後由 kenzo 於 12-3-10 22:57 編輯

真係超好味，做西餐前菜一流呀!

呢隻大啡菇嚟架！我至like

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發表於 12-3-12 19:49 |只看該作者

good

Simple is the best.

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發表於 12-3-12 19:50 |只看該作者

ladyluck 發表於 12-3-12 19:35
我整左喇, 太好味喇. 多謝你既食譜.
太開心了, 食到最好果塊先記得影相.

我幾日前有朋友黎我屋企食飯, 我又整左. 佢地又係個個勁讚好味啊.

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發表於 12-3-12 20:39 |只看該作者

請問係邊度可以買到咁大的蘑菇?

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