烹飪搵食

跳至

首頁

尾頁
   1171


男爵府

積分: 6231

熱血勳章


341#
發表於 13-9-27 18:51 |只看該作者

回覆:肥妹b 的帖子




大宅

積分: 4444


342#
發表於 13-10-1 21:33 |只看該作者

回覆:懶人燒肉

成功呀!多謝樓主分享
1380634605065.jpg


大宅

積分: 3814


343#
發表於 13-10-23 12:43 |只看該作者

引用:

原帖由 windyleung 於 13-09-27 發表
甘其實d鹽用完一次之後可吾可以下次再用番?因為好似好浪費甘,粗鹽都吾平嘎定係用普通幼鹽都ok?




大宅

積分: 1552


344#
發表於 13-10-24 03:09 |只看該作者

回覆:懶人燒肉





男爵府

積分: 8104

睛靈勳章


345#
發表於 13-10-24 07:54 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+windyleung+於+13-09-27+發表

原帖由 baby_alpaca 於 13-10-23 發表
甘其實d鹽用完一次之後可吾可以下次再用番?因為好似好浪費甘,粗鹽都吾平嘎定係用普通幼鹽都ok?



...
但燒完既鹽係結成一塊塊,唔係原來的一粒粒,,所以重用有難度,用最普通幾蚊一大包既粗鹽得架喇,不是好貴果d海鹽


男爵府

積分: 8104

睛靈勳章


346#
發表於 13-10-24 07:54 |只看該作者

引用:成功呀!多謝樓主分享+

原帖由 Janice 於 13-10-01 發表
成功呀!多謝樓主分享



大宅

積分: 1059


347#
發表於 13-10-26 00:58 |只看該作者
謝謝分享!已收藏


珍珠宮

積分: 31683


348#
發表於 13-10-27 11:32 |只看該作者

回覆:肥妹b 的帖子

勁!




大宅

積分: 3010


349#
發表於 13-10-28 07:25 |只看該作者

回覆:肥妹b 的帖子

尋日跟你個食譜整左,好得,多謝分享
1382916547727.jpg

     日日好心情 , 期待小生命     


男爵府

積分: 8104

睛靈勳章


350#
發表於 13-10-28 07:44 |只看該作者

引用:尋日跟你個食譜整左,好得,多謝分享+

原帖由 Jessicalee414 於 13-10-28 發表
尋日跟你個食譜整左,好得,多謝分享
焗得好靚


男爵府

積分: 7437


351#
發表於 13-10-31 19:02 |只看該作者

回覆:懶人燒肉

今日試咗"懶人",脆…

不過,都係覺得"拮針"好啲…

係"硬脆"vs"浮脆"的分別…
(唔知係未我的懶人做法焗耐咗,所以硬,但我個人都係鍾意拮針做法)


複式洋房

積分: 408


352#
發表於 14-1-8 18:59 |只看該作者

引用:我整過幾次化皮,超懶1+只需肉飛水後印乾,

原帖由 肥妹b 於 12-06-10 發表
本帖最後由 肥妹b 於 12-9-16 01:26 編輯

我整過幾次化皮,超懶
想問晌雪櫃拎出黎使唔使放晌室溫度攤?定係可以直接入爐?
另外,如果我個大焗爐係得上面有發熱線,咁使唔使放近d上層焗?


大宅

積分: 3311


353#
發表於 14-1-8 20:43 |只看該作者

引用:+本帖最後由+肥妹b+於+12-9-16+01:26+編輯+

原帖由 肥妹b 於 12-06-10 發表
本帖最後由 肥妹b 於 12-9-16 01:26 編輯

我整過幾次化皮,超懶
等阿仔考完試,試吓先!




男爵府

積分: 8104

睛靈勳章


354#
發表於 14-1-8 21:06 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+肥妹b+於+12-06-10+發表本帖

原帖由 小WEN 於 14-01-08 發表
想問晌雪櫃拎出黎使唔使放晌室溫度攤?定係可以直接入爐?
另外,如果我個大焗爐係得上面有發熱線,咁使唔 ...
我雪櫃拎出黎就放鹽,預熱焗爐,整得黎其實都唔會太凍

我放中層,因為放太高睇唔清楚舊皮變成點


大宅

積分: 1359


355#
發表於 14-1-8 21:08 |只看該作者


大宅

積分: 1296


356#
發表於 14-1-11 09:50 |只看該作者

回覆:懶人燒肉

我都試下先




子爵府

積分: 14185

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 玩具勳章 好媽媽勳章 大廚勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 DHA勳章 育兒性格勳章 認識瑞士牛牛第一回 最關心BB問題熱投勳章


357#
發表於 14-1-11 23:35 |只看該作者
:cheeze:  :wave:


別墅

積分: 906


358#
發表於 14-1-12 13:02 |只看該作者

回覆:懶人燒肉






男爵府

積分: 5352


359#
發表於 14-1-14 03:00 |只看該作者

回覆:懶人燒肉




水晶宮

積分: 52355

畀面勳章 BK Milk勳章


360#
發表於 14-1-14 09:33 |只看該作者

回覆:懶人燒肉






首頁

尾頁

跳至