烹飪搵食

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bbqueen


子爵府

積分: 12612


1#
發表於 12-9-29 19:30 |只看該作者
Pls share yr recipe?
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chunchunbb


珍珠宮

積分: 37025

好媽媽勳章 大廚勳章


2#
發表於 12-9-29 19:52 |只看該作者
本帖最後由 chunchunbb 於 12-9-29 19:53 編輯
bbqueen 發表於 12-9-29 19:30
Pls share yr recipe?

我冇用淨皮,因為做月餅酥皮唔洗焗好耐,所以做d唔須要入爐時間太長既食品較好,可唔可以用蛋撻模先做一個批底,焗到定型之後加入預先炒好既雞肉同蘑菇,再加一層碎既mozzarella芝士,再用番一塊圓皮吸上面壓邊再焗~又可以加叉燒同叉燒醬整另外一種批
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Happypearl1010


男爵府

積分: 6146


3#
發表於 12-9-29 21:13 |只看該作者

回覆：chunchunbb 的帖子

曲奇餅。
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bbqueen


子爵府

積分: 12612


4#
發表於 12-10-1 01:40 |只看該作者

引用:曲奇餅。

原帖由 Happypearl1010 於 12-09-29 發表
曲奇餅。
未整过， 有冇 recipe ?

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morningq


別墅

積分: 918


5#
發表於 12-10-1 13:46 |只看該作者
可以做鳯梨酥，我在二記買鳳梨蓉，效果很好。
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Rita


水晶宮

積分: 62413

2024年龍年勳章


6#
發表於 12-10-7 15:24 |只看該作者
回覆 chunchunbb 的帖子

你個做法超得呀 ~~ 我book mark 左
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀
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