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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Pls delete

烹飪搵食今日: 3|主題: 138980

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樓主: bullbull1

[用具] Pls delete

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發表於 13-2-22 01:01 |顯示全部帖子

本帖最後由 bullbull1 於 13-2-22 01:02 編輯

忍唔住今晚已經開新碟用～～

全部用晒心心碟～～

，仲有碟菜但唔記得影埋～～

點評

jtkw

發表於 14-1-4 14:43

manicheung

發表於 13-7-15 19:00

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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發表於 13-2-23 00:43 |顯示全部帖子

本帖最後由 bullbull1 於 13-2-23 00:44 編輯

今日快快手用新盤焗咗肉醬煙鴨胸意粉。

如果honey生日，用哩個焗盤整比佢食，一定可以氹得佢好開心～～

點評

jtkw

發表於 14-1-4 14:45

manicheung

發表於 13-7-15 19:01

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bullbull1

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發表於 13-2-27 22:42 |顯示全部帖子

foolvillager 發表於 13-2-27 22:34
想問下有冇人用電磁爐加這個grill pan
煎牛排火力要開幾大

我用2度已經夠熱。不過我都係多數用番明火去煎，比較容易掌握～～

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發表於 13-2-28 21:43 |顯示全部帖子

foolvillager 發表於 13-2-28 08:21
回覆 bullbull1 的帖子

咁係咪要燒到見白煙先放扒

如果見到白煙就太熱喇，我平時就咁放隻手埋去個pan，當然唔係叫你去掂個pan，只係感受下有冇熱力。又或者噴少少油係pan面，加熱後見到啲油彈彈下尸，即係得，可以放入牛扒。其實用2﹣3度已經OK，用到7度好容易燶同埋overheat自動熄機。

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發表於 13-2-28 21:44 |顯示全部帖子

Boborachel 發表於 13-2-28 08:56
現在還有折嗎？

好似3月會開倉，你到時睇下應該會有得平。

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發表於 13-3-1 15:13 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+bullbull1+於+13-02-21+發表

原帖由 mandy629 於 13-02-28 發表
請問燉盅用左咩，可以裝到幾多水

我用黎燉湯，平時當湯碗用。每個500ml

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發表於 13-3-1 15:35 |顯示全部帖子

mandy629 發表於 13-3-1 15:18
燉湯係一人份量？大約=幾多碗水？

一人份量。我自己平時會加一碗水多少少，因為用Miele蒸爐去燉，所以煲幾多飲幾多，水份唔會揮發。

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發表於 13-3-1 15:38 |顯示全部帖子

taptap83 發表於 13-3-1 08:44
Bullbull 你廚房真係好多法寶呀!又airfryer又鵝姐煲仲有咁多個LC煲同煎pan。你屋企人好有口福呀! ...

冇法子啦，自己又忍唔手，越買越多～～不過我都會盡量善用每件廚具，咁先唔會蝕嘛～～

當然家人係最大得益者啦～～

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發表於 13-3-2 23:31 |顯示全部帖子

引用：日本新到+chiffon+18cm+媽咪鍋+++楓木產…

原帖由小王於 13-03-02 發表
日本新到 chiffon 18cm 媽咪鍋 + 楓木產…我一見就暈

哩個色幾靚喎

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發表於 13-3-7 12:14 |顯示全部帖子

我用LC煲煮咗個日式三文魚頭，仔女都有添飯呢！

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jtkw

發表於 14-1-4 14:49

manicheung

發表於 13-7-15 19:02

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發表於 13-3-8 07:21 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+bullbull1+於+13-03-07+發表

原帖由 chickenwing2006 於 13-03-07 發表
請問點整架

魚先煎香兩邊，用糖，味醂，萬字醬油，水，以1：1：1：2分量做汁，慢火炆，小心因為有糖，會比較容易燶。

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發表於 13-3-9 01:11 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+carman2412+於+13-03-07+發表

原帖由小王於 13-03-08 發表
想敗什麼？

LC囉

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發表於 13-3-10 01:31 |顯示全部帖子

我都好想去LC開倉，如果可以係三月尾就好喇，小朋友考完試，我會有多啲時間去排隊呀

mouth:

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發表於 13-3-10 10:58 |顯示全部帖子

引用：不如bullbull1開個LC+Fans+區topic啦！如果

原帖由 healthymimi 於 13-03-10 發表
不如bullbull1開個LC Fans 區topic啦！如果佢地有中式wok 就好lu

lavender 色靚到吖

我見到已經有人開咗LC fan topic ,不過我好少入去。你有時間可以入去睇下。我最近買咗P仔，又要忙住研究，哈.…忙到踢晒腳。

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發表於 13-3-10 11:00 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+healthymimi+於+13-03-10+發

原帖由小王於 13-03-10 發表
中式wok有架，個款似staub 果個，不過我覺得LC 隻 mami wok 好好用

中式wok 會唔會好重？

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發表於 13-3-11 17:44 |顯示全部帖子

引用：今日晚餐+:+thai+式咖哩雞，+c+油王薑葱爆

原帖由小王於 13-03-10 發表
今日晚餐 : thai 式咖哩雞， c 油王薑葱爆虎蝦，黃青椒炒豬青根，節瓜蕃茄滾大眼雞湯

原來你都買咗花型碗，成檯都係LC

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發表於 13-3-11 20:14 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+bullbull1+於+13-03-10+發表

原帖由 healthymimi 於 13-03-10 發表
新玩具

所以好忙囉

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發表於 13-3-11 20:16 |顯示全部帖子

引用：19／3〜24／3開倉喇！ +

原帖由 carman2412 於 13-03-11 發表
19／3〜24／3開倉喇！

我可能有時間去，因為19号考完試

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發表於 13-3-11 20:17 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+bullbull1+於+12-11-15+發表

本帖最後由 bullbull1 於 13-3-11 21:37 編輯

原帖由 ying523 於 13-03-11 發表
咁你啲牛扒係邊度買架？幾錢？

我去凍肉舖成條買返屋企，唔記得幾多錢喇～～

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發表於 13-3-11 20:19 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+carman2412+於+13-03-11+發表

原帖由小王於 13-03-11 發表
今日收左入場卡…實要去啦

一定要咭先入得？

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引用：Quote:原帖由+bullbull1+於+13-02-21+發表

引用：日本新到+chiffon+18cm+媽咪鍋+++楓木產…

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引用：Quote:原帖由+bullbull1+於+13-03-07+發表

引用：Quote:原帖由+carman2412+於+13-03-07+發表

引用：不如bullbull1開個LC+Fans+區topic啦！如果

引用：Quote:原帖由+healthymimi+於+13-03-10+發

引用：今日晚餐+:+thai+式咖哩雞，+c+油王薑葱爆

引用：Quote:原帖由+bullbull1+於+13-03-10+發表

引用：19／3〜24／3開倉喇！ +

引用：Quote:原帖由+bullbull1+於+12-11-15+發表

引用：Quote:原帖由+carman2412+於+13-03-11+發表

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