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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 手打烏冬……正確來計係面包機打

烹飪搵食今日: 0|主題: 138989

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樓主: 567

[菜式] 手打烏冬……正確來計係面包機打 [複製鏈接]

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發表於 12-12-13 13:57 |只看該作者

回覆喵喵喵的帖子

用手切都得GA~唔一定用面機~但用左係靚仔D咋~

^0^

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發表於 12-12-13 14:17 |只看該作者

回覆：手打烏冬……正確來計係面包機打

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-12-13 14:35 |只看該作者

回覆：手打烏冬……正確來計係面包機打

我加入少少木薯粉，仲幼滑又有 QQ 口感

點評

567

發表於 12-12-13 14:38

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發表於 12-12-13 15:50 |只看該作者

回覆：手打烏冬……正確來計係面包機打

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發表於 12-12-13 15:53 |只看該作者

回覆：手打烏冬……正確來計係面包機打

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發表於 12-12-13 16:01 |只看該作者

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發表於 12-12-13 16:38 |只看該作者

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發表於 12-12-13 16:51 |只看該作者

karl1021 發表於 12-12-13 12:29
請問知唔知用金象高肋粉可以嗎？

高粉整出黎嘅唔係烏東口感，會實在d，製作上難度亦高d，因為高粉筋性高好多，個麵團會un同彈，幹麵時比用低筋/中筋/低中筋溝木薯粉嘅麵團難搞。

盡我一己之力，發放正能量!

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發表於 12-12-13 16:58 |只看該作者

回覆：召藥師的帖子

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發表於 12-12-13 17:00 |只看該作者

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發表於 12-12-13 18:38 |只看該作者

回覆：567 的帖子

勁

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發表於 12-12-13 19:21 |只看該作者

好吸引啊

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發表於 12-12-13 19:49 |只看該作者

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發表於 12-12-13 20:44 |只看該作者

回覆 567 的帖子

good

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發表於 12-12-13 20:57 |只看該作者

引用：面條機喺邊樹買呢？ +

原帖由 littlelam88 於 12-12-13 發表
面條機喺邊樹買呢？

我都有，朋友幫我係淘寶淘

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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發表於 12-12-13 20:59 |只看該作者

引用：回覆+littlelam88+的帖子 http://item.tao

原帖由 567 於 12-12-13 發表
回覆 littlelam88 的帖子

http://item.taobao.com/item.htm?id=4608124086

水你再可以減多10g，麵團乾d就冇咁痴。同埋得閒可以放雪櫃1-2小時先壓，效果更理想

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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發表於 12-12-13 21:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+littlelam88+於+12-12-13+發

原帖由 Cayee 於 12-12-13 發表
我都有，朋友幫我係淘寶淘

我呢部仲送左個餃子夾，岩晒我呢d唔識包餃既人

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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發表於 12-12-13 21:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-12-13+發表我都

原帖由 Cayee 於 12-12-13 發表
我呢部仲送左個餃子夾，岩晒我呢d唔識包餃既人

講漏左，我呢部可以成部都放水洗

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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好媽媽勳章

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發表於 12-12-13 21:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+littlelam88+於+12-12-13+發

原帖由 Cayee 於 12-12-13 發表
我都有，朋友幫我係淘寶淘

小魚，有無link

[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]

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40^#

發表於 12-12-13 21:12 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+12-12-13+發表我都

原帖由 littlelam88 於 12-12-13 發表
小魚，有無link

我冇啊，因為係朋友幫我買

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