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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 想問自制印模曲奇餅可保存幾耐?

烹飪搵食今日: 1|主題: 138989

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查看: 9717 | 回覆: 9

[麵包糕點] 想問自制印模曲奇餅可保存幾耐? [複製鏈接]

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1^#

發表於 12-12-14 14:18 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

小朋友閒日先聖誕PARTY,但要返工,放工整又整唔切,想星期六,日整定...其實可KEEP幾多日呢??又點保存最好?

^0^

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發表於 12-12-14 17:22 |只看該作者

回覆：567 的帖子

剛剛星期一整咗，到今曰仲好(趣)

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3^#

發表於 12-12-14 17:27 |只看該作者

回覆 cheukyingmama 的帖子

用咩保存呀??

^0^

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發表於 12-12-14 21:14 |只看該作者

引用：剛剛星期一整咗，到今曰仲好(趣)

原帖由 cheukyingmama 於 12-12-14 發表
剛剛星期一整咗，到今曰仲好(趣)

請問點保存?

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5^#

發表於 12-12-14 21:56 |只看該作者

回覆：想問自制印模曲奇餅可保存幾耐?

用密實玻璃瓶

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6^#

發表於 12-12-14 22:57 |只看該作者

回覆：abcbibi 的帖子

密實盒。

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7^#

發表於 12-12-14 23:05 |只看該作者

回覆：想問自制印模曲奇餅可保存幾耐

其實有一部份只係咁樣pack,無放入盒都仲係好脆。

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2018復活節勳章好媽媽勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-12-15 07:28 |只看該作者

cheukyingmama 發表於 12-12-14 23:05
其實有一部份只係咁樣pack,無放入盒都仲係好脆。

呢款曲奇係咪要先掃高粉在模上才吸才不會黐住？

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發表於 12-12-15 08:08 |只看該作者

回覆：hoichingching 的帖子

用粉會令到焗完之後個面好乾有的裂紋。喺模面掃一層菜油就可以了，當然脱下時要小心啲，不過我覺得最緊要係塊餅唔能够太薄同印時力度適中，不能太大力，因爲有啲位會較難脱。

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好媽媽勳章

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發表於 12-12-19 03:21 |只看該作者

引用：用粉會令到焗完之後個面好乾有的裂紋。喺模

原帖由 cheukyingmama 於 12-12-15 發表
用粉會令到焗完之後個面好乾有的裂紋。喺模面掃一層菜油就可以了，當然脱下時要小心啲，不過我覺得最緊要係 ...

可以提供食譜嗎

[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]

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