烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 138983

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102^#

發表於 13-2-12 03:14 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～～

想知腸仔包是蒸出來還是只發酵另焗?
這個蒸爐電費貴嗎?

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103^#

發表於 13-2-12 10:03 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～～

部蒸爐到咗後，第一件事掉咗隻鑊

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imconfusing

發表於 14-1-19 13:25

bullbull1

發表於 13-2-12 15:25

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發表於 13-2-12 15:25 |只看該作者

Lu324 發表於 13-2-12 03:14
想知腸仔包是蒸出來還是只發酵另焗?
這個蒸爐電費貴嗎?

我只係用Miele做發酵，跟住再用焗爐焗熟啲飽飽。暫時我未知用幾多電，不過煤氣比電費貴，用電蒸爐應該會抵啲。（同一時間蒸幾樣食物可以慳電）

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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TY2004

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發表於 13-2-12 17:44 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～～

整温泉蛋應該點整？thanks

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poohpoohpc

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發表於 13-2-12 17:52 |只看該作者

引用：部蒸爐到咗後，第一件事掉咗隻鑊 +

原帖由 Purecane 於 13-02-12 發表
部蒸爐到咗後，第一件事掉咗隻鑊

我第一時間掉咗微波爐

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imconfusing

發表於 14-1-19 13:25

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107^#

發表於 13-2-12 18:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Purecane+於+13-02-12+發表部

原帖由 poohpoohpc 於 13-02-12 發表
我第一時間掉咗微波爐

第二件係飯煲，第三係微波爐

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羊太太

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發表於 13-2-12 18:40 |只看該作者

引用：部蒸爐到咗後，第一件事掉咗隻鑊 +

原帖由 Purecane 於 13-02-12 發表
部蒸爐到咗後，第一件事掉咗隻鑊

掉左飯㷛先!

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109^#

發表於 13-2-12 22:29 |只看該作者

TY2004 發表於 13-2-12 17:44
整温泉蛋應該點整？thanks

我用了65度蒸25分鐘。但留意，雞蛋必須要放在室溫一段時間攤凍。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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發表於 13-2-12 22:48 |只看該作者

今日係大年初三，祝大家新年快樂

噚晚細佬去我屋企食飯，我個Miele當然要出場。

啱啱屋企隻碟可以放得落成條魚～～
條魚大約1斤6両，用100度蒸6分鐘，啲肉滑一滑～～

首先放咗碟梅子排骨入去蒸12分鐘，最後6分鐘放埋碟魚入去，最後一齊蒸好食得。

雖然同埋魚一齊蒸，但完全唔會有腥味！

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發表於 13-2-12 23:07 |只看該作者

healthymimi 發表於 13-2-11 02:06
thx bullbull1.樓上JM說你歌隻換領期過了,百佳換那隻好似300mL/200mL太細,因我會放瓜,肉又較多留比狗狗,任 ...

過了期嗎？但我今日上HSBC個website仲見到有得換喎？！不如你都上去睇吓，可能當時仲未update，所以換唔到。你嘅宵夜好正喎，我都想要碗呀！！

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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poohpoohpc

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112^#

發表於 13-2-12 23:38 |只看該作者

回覆：Miele電蒸爐學習交流區～ ...

我想問你地有無除去機身個張白色貼？

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113^#

發表於 13-2-12 23:42 |只看該作者

引用：Quote:healthymimi+發表於+13-2-11+02:06+t

原帖由 bullbull1 於 13-02-12 發表
過了期嗎？但我今日上HSBC個website仲見到有得換喎？！不如你都上去睇吓，可能當時仲未update，所以換唔到 ...

我又要換

去到有咩色揀？

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114^#

發表於 13-2-13 00:31 |只看該作者

poohpoohpc 發表於 13-2-12 23:38
我想問你地有無除去機身個張白色貼？

冇呀，之前都想撕咗去，但又見CF已經幫我放好咗，又懶得再拎出黎撕囉。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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115^#

發表於 13-2-13 00:32 |只看該作者

Purecane 發表於 13-2-12 23:42
我又要換去到有咩色揀？

有紅、橙、黃、青綠、藍。不過如果佢地冇晒貨，就會變咗冇得揀。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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116^#

發表於 13-2-13 00:34 |只看該作者

引用：Quote:Purecane+發表於+13-2-12+23:42+我又

原帖由 bullbull1 於 13-02-13 發表
有紅、橙、黃、青綠、藍。不過如果佢地冇晒貨，就會變咗冇得揀。

聽日上網搞,thanks!

點評

bullbull1 唔駛客氣～～發表於 13-2-13 12:51

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羊太太

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117^#

發表於 13-2-13 00:38 |只看該作者

引用：我想問你地有無除去機身個張白色貼？ +

原帖由 poohpoohpc 於 13-02-12 發表
我想問你地有無除去機身個張白色貼？

說明書話要撕哂所有貼字，我有撕呀!

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118^#

發表於 13-2-13 00:57 |只看該作者

羊太太發表於 13-2-13 00:38
說明書話要撕哂所有貼字，我有撕呀!

我都冇留意到添，咁等明日叫老公幫我撕先得～～

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dragon74