烹飪搵食

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大宅

積分: 1067


1#
發表於 13-2-7 11:31 |只看該作者
蒸制中!有乜辦法蒸完會易甩模㗎?!


男爵府

積分: 5814


2#
發表於 13-2-7 12:04 |只看該作者
回覆 rksun 的帖子

等佢完成凍晒,舊糕硬左先脫模....


大宅

積分: 1067


3#
發表於 13-2-7 12:08 |只看該作者

回覆:求救:蒸年糕個兜唔記得掃油,可以點?

已蒸好!
可以的嗎?
myphoto.jpg




珊瑚宮

積分: 105804


4#
發表於 13-2-7 12:18 |只看該作者
隔二三天才甩

玩具萬歲!


大宅

積分: 1067


5#
發表於 13-2-7 12:32 |只看該作者

回覆:求救:蒸年糕個兜唔記得掃油,可以點?

兩三日?隔一日都唔得呀?我仲要個模蒸其他糕呀?有無更快嘅方法呢?



點評

fitfish  買多個兜,無謂博,扯爛底糕仲衰  發表於 13-2-7 12:46


珊瑚宮

積分: 105804


6#
發表於 13-2-7 12:45 |只看該作者
年羔太輭,就算查油都係甩唔到架!

試下攤凍後入冰格雪實少少
玩具萬歲!


水晶宮

積分: 64902

2024年龍年勳章 牛年勳章 開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章 大廚勳章


7#
發表於 13-2-7 22:46 |只看該作者

回覆:求救:蒸年糕個兜唔記得掃油,可以點?

雪下佢先,唔太軟都脫到既


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