烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 138984

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發表於 13-4-14 20:32 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+icecream1405+於+13-04-14+發

原帖由 amber-darling 於 13-04-14 發表
thanks ar icecream hahaa~!!! 我俾呢度D sis毒到不行，今晚付出我燉嘢第一次 (係，你都估到我係無飯太太 X ...

花膠燉鮮奶。。正

，有無落埋紅棗，蓮子，百合？好養顏㗎

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Kingsleychai

洋房

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發表於 13-4-14 20:38 |只看該作者

引用：好味+

原帖由 icecream1405 於 13-04-13 發表
好味

嘩！d花膠好厚身呀！想問下呢d花膠一斤有幾隻呀？我買嗰d燉完都好似層腐皮咁薄（但係發嗰時又好大隻喎！）係咪我唔識買呢？？？

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發表於 13-4-14 21:27 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+amber-darling+於+13-04-14+

原帖由 icecream1405 於 13-04-14 發表
花膠燉鮮奶。。正，有無落埋紅棗，蓮子，百合？好養顏㗎

整好喇icecream~!! 急住飲，好快影咗張相 XDD 我有落蓮子百合，浸洗時發現佢哋原來有一朕清香嘅荳香，好正 hehee~ 飲咗一碗，已經好飽，我落咗好多花膠，宜家漿住個咀 wakakaaa~!!

老公俾足面話好飲，但我個人都係prefer花膠配嚮螺鮑魚~

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發表於 13-4-14 21:29 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+icecream1405+於+13-04-13+發

原帖由 Kingsleychai 於 13-04-14 發表
嘩！d花膠好厚身呀！想問下呢d花膠一斤有幾隻呀？我買嗰d燉完都好似層腐皮咁薄（但係發嗰時又好大隻喎！） ...

我通常用呢d，左手邊最大果隻，應該一斤2隻，另外果款應該都係一斤幾隻！！你燉完好簿會唔會係燉得太耐溶晒呀？？

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發表於 13-4-14 22:05 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+icecream1405+於+13-04-14+發

原帖由 amber-darling 於 13-04-14 發表
整好喇icecream~!! 急住飲，好快影咗張相 XDD 我有落蓮子百合，浸洗時發現佢哋原來有一朕清香嘅荳香，好正 ...

飲完塊面即刻滑晒

，快d試下整花膠嚮螺鮑魚湯啦，響螺湯又係好好味好有益！

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lingling1014

別墅

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發表於 13-4-14 22:44 |只看該作者

回覆：icecream1405 的帖子

睇見都想飲，吾該一碗

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Heideiland

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發表於 13-4-14 23:07 |只看該作者

回覆：今日燉左鮑魚花膠雞湯潤下 ^^

好滋補呀

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idato

伯爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 13-4-14 23:12 |只看該作者

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Kingsleychai

洋房

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發表於 13-4-14 23:34 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Kingsleychai+於+13-04-14+發

原帖由 icecream1405 於 13-04-14 發表
我通常用呢d，左手邊最大果隻，應該一斤2隻，另外果款應該都係一斤幾隻！！你燉完好簿會唔會係燉得太耐溶晒 ...

我係由頭燉到飲得為止，乜唔可以燉咁耐架咩！應該幾時落同燉幾耐先啱呀？多謝賜教賜教！

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發表於 13-4-15 03:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+icecream1405+於+13-04-14+發

原帖由 Kingsleychai 於 13-04-14 發表
我係由頭燉到飲得為止，乜唔可以燉咁耐架咩！應該幾時落同燉幾耐先啱呀？多謝賜教賜教！

...

你燉幾耐㗎？我通常燉湯燉到咁上下，最後1小時先放花膠！如果係燉鮮奶就一開始落，因花膠燉鮮奶一個鐘就得㗎喇！

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發表於 13-4-15 15:16 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+amber-darling+於+13-04-14+

原帖由 icecream1405 於 13-04-14 發表
飲完塊面即刻滑晒，快d試下整花膠嚮螺鮑魚湯啦，響螺湯又係好好味好有益！

...

哈哈最鐘意呢D膠feel chi lup lup漿住個咀，飲完會好滿足 wakakaaa~!! 花膠燉/煲嚮螺鮑魚呀娘成日整，賣飛佛，不過我就未試過自己整 XDD 宜家整完花膠燉鮮奶開爐開上癮，呢個weekend挑戰你個燉湯先 wakakaaa~!! :lol

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kase1512

男爵府

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32^#

發表於 13-4-15 15:22 |只看該作者

回覆：今日燉左鮑魚花膠雞湯潤下 ^^

花膠鮑魚

my 飛佛

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33^#

發表於 13-4-15 15:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Kingsleychai+於+13-04-14+發

原帖由 icecream1405 於 13-04-15 發表
你燉幾耐㗎？我通常燉湯燉到咁上下，最後1小時先放花膠！如果係燉鮮奶就一開始落，因花膠燉鮮奶一個鐘就得 ...

OMG!!! 我燉咗成2hours ar!!!!!! 鮮奶就last 15mins先落~ icecream你睇睇okay唔okay，燉完花膠有呢個厚度?? 唔怪得我D超多蓮子百合燉到溶 hahaaaa~ btw 我懷疑我發得唔好，D花膠色水同呀娘and你整嘅實色奶白係唔同.....

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34^#

發表於 13-4-15 15:32 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Kingsleychai+於+13-04-14+發

原帖由 icecream1405 於 13-04-14 發表
我通常用呢d，左手邊最大果隻，應該一斤2隻，另外果款應該都係一斤幾隻！！你燉完好簿會唔會係燉得太耐溶晒 ...

大塊!!

靚女你呢幾款一斤幾錢and叫乜膠呀?? 呢排學緊嘢，唔知幾時先學到識辨別花膠，羨慕

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wahhwahh

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好媽媽勳章

35^#

發表於 13-4-15 16:55 |只看該作者

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littlecheung