烹飪搵食

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侯爵府

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DHA勳章


81#
發表於 13-4-29 20:38 |只看該作者
印第安公主 發表於 13-4-29 17:49
頭先樂富Uxy賣$75/140g
頭先係九龍灣PIAGO都揾唔到


大宅

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82#
發表於 13-4-29 20:47 |只看該作者

回覆:神奇的調味料--塩麴

我係一田買六十幾蚊500g,即試少少整肉,仲跟樓主自釀一大樽




侯爵府

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DHA勳章


83#
發表於 13-4-29 20:57 |只看該作者
tracyduckling 發表於 13-4-29 20:47
我係一田買六十幾蚊500g,即試少少整肉,仲跟樓主自釀一大樽
500g都好大包
下次入沙田去睇睇
係放係邊度


大宅

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BK Milk勳章


84#
發表於 13-4-29 22:12 |只看該作者

引用:我係一田買六十幾蚊500g,即試少少整肉,仲

原帖由 tracyduckling 於 13-04-29 發表
我係一田買六十幾蚊500g,即試少少整肉,仲跟樓主自釀一大樽
請問個樣係點呢?





大宅

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85#
發表於 13-4-29 22:13 |只看該作者

引用:Quote:tracyduckling+發表於+13-4-29+20:47

原帖由 heavybb 於 13-04-29 發表
500g都好大包
下次入沙田去睇睇
係放係邊度
我係大埔一田,沙田應該有,放味啉旁,仲有好多




大宅

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86#
發表於 13-4-29 22:54 |只看該作者
回覆 qmeiyee 的帖子

我丟左個包裝喇mouth:


公爵府

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醒目開學勳章 畀面勳章 大廚勳章


87#
發表於 13-4-29 23:32 |只看該作者
heavybb 發表於 13-4-29 20:57
500g都好大包
下次入沙田去睇睇
係放係邊度



我係沙田一田買,淨液體!係未都係禁用?
我有一顆夜空中最閃耀的星星,我有一個墮入凡間的小天使,還有一個祇能容下我的宇宙。多謝恩賜


大宅

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88#
發表於 13-4-30 00:20 |只看該作者
本帖最後由 tracyduckling 於 13-4-30 00:20 編輯
tracyduckling 發表於 13-4-29 22:54
回覆 qmeiyee 的帖子

我丟左個包裝喇

我果個似呢款,不過係500G,沒有蓋的
http://fubaby.pixnet.net/blog/post/28423191-%E3%80%90%E7%83%B9%E9%A3%AA%E3%80%91%E9%B9%BD%E9%BA%B4%E6%96%99%E7%90%86%E4%B9%8B-%E9%B9%BD%E9%BA%B4%E6%9D%BE%E9%98%AA%E8%B1%AC


大宅

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89#
發表於 13-4-30 00:29 |只看該作者
我第一次用佢來整肉,就係用最簡單的方式,拎左舊梅林肉來醃。果然,一試傾心!我估唔到平時唔肯咬肉的3歲仔仔竟然自動咬碎成塊肉片,仲要只吃肉不吃飯,一反常態。老公就問我咩野來咁得意,又幾好味!

好希望我自家釀的能大成功,保佑保佑,咁就發達喇!


侯爵府

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DHA勳章


90#
發表於 13-4-30 09:14 |只看該作者
上網見到官塘有鹽麴$39 / 300g


男爵府

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91#
發表於 13-4-30 11:02 |只看該作者
sogo有沒有?


大宅

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92#
發表於 13-4-30 17:39 |只看該作者

引用:sogo有沒有?

原帖由 winya 於 13-04-30 發表
sogo有沒有?
唔知,今晚出去幫你睇睇


男爵府

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93#
發表於 13-4-30 17:42 |只看該作者
回覆 iamling 的帖子

唔該晒


男爵府

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94#
發表於 13-4-30 18:19 |只看該作者
winya 發表於 13-4-30 11:02
sogo有沒有?

銅鑼灣sogo 我只有買到塩麴 ,米麴 我塭唔到


大宅

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95#
發表於 13-4-30 19:04 |只看該作者

回覆:神奇的調味料--塩麴 ...

哎呀!我買錯左鹽麴返屋企呀




大宅

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96#
發表於 13-4-30 19:36 |只看該作者
本帖最後由 zona 於 13-4-30 19:38 編輯
winya 發表於 13-4-30 11:02
sogo有沒有?

sogo 只有塩麴,一包200g $39


大宅

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97#
發表於 13-4-30 23:34 |只看該作者

回覆:神奇的調味料--塩麴

我都自制左䀋麴,發烤緊,期待中




大宅

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98#
發表於 13-5-1 01:06 |只看該作者

引用:哎呀!我買錯左鹽麴返屋企呀 +

原帖由 bonbonfufu 於 13-04-30 發表
哎呀!我買錯左鹽麴返屋企呀
恭喜,可直接使用唔洗等




大宅

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99#
發表於 13-5-1 20:33 |只看該作者

回覆:神奇的調味料--塩麴

我都剛剛整咗喇
myphoto.jpg




珍珠宮

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牛年勳章 畀面勳章


100#
發表於 13-5-2 00:26 |只看該作者

引用:+本帖最後由+iamling+於+13-4-21+22:58+編

原帖由 iamling 於 13-04-21 發表
本帖最後由 iamling 於 13-4-21 22:58 編輯

上次去日本旅行, 超市買左一盒仔塩麴試用玩下
其實盬麴係好似盬咁樣粒狀,定係液體黎架?




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