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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 茄汁酸齋

烹飪搵食今日: 7|主題: 138976

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樓主: joewong911

[菜式] 茄汁酸齋

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好媽媽勳章

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發表於 13-4-25 17:24 |只看該作者

回覆 joewong911 的帖子

咁就好喇~因為我想整比老公當小食,又驚佢食唔晒,佢好鐘意食酸齋架,多謝你既食譜呀

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發表於 13-4-25 17:25 |只看該作者

回覆：茄汁酸齋

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發表於 13-4-25 17:36 |只看該作者

一斤麵筋會唔會太多呀,想問大約有幾多條裝既麵筋呀

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發表於 13-4-25 18:11 |只看該作者

正!

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發表於 13-4-25 20:24 |只看該作者

回覆：茄汁酸齋

easy!!

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發表於 13-4-25 21:04 |只看該作者

引用：一斤麵筋會唔會太多呀,想問大約有幾多條裝

原帖由 facialchung 於 13-04-25 發表
一斤麵筋會唔會太多呀,想問大約有幾多條裝既麵筋呀

都幾多下！
我覺得份量可以減半
1家4口都食的話可能可以吃3餐（當小食）

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笑得好勳章畀面勳章

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發表於 13-4-25 21:06 |只看該作者

回覆：茄汁酸齋

睇完好想整啊！！

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發表於 13-4-25 21:13 |只看該作者

回覆：茄汁酸齋

I like it

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發表於 13-4-25 21:18 |只看該作者

引用：材料：1斤麵筋1支茄汁（玻璃瓶）半碗白醋半

原帖由 joewong911 於 13-04-25 發表
材料：

1斤麵筋

請問面筋洗唔洗出水。

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發表於 13-4-25 21:26 |只看該作者

本帖最後由 joewong911 於 13-4-25 21:26 編輯

Juniecat 發表於 13-4-25 21:18
請問面筋洗唔洗出水。

原食譜話吾需要~
我怕太油膩~所以煲滾水關火後,下麵筋飛一飛水即不起D麵筋

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發表於 13-4-25 21:34 |只看該作者

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BK Milk勳章

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發表於 13-4-25 23:47 |只看該作者

回覆：茄汁酸齋

正
試下先

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畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-4-26 01:01 |只看該作者

多謝\分享

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叻叻勳章畀面勳章

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發表於 13-4-26 01:49 |只看該作者

回覆：茄汁酸齋

我最愛

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發表於 13-4-26 02:07 |只看該作者

回覆：茄汁酸齋

過幾日試下整先

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2024年龍年勳章虎到金來勳章

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發表於 13-4-26 10:42 |只看該作者

引用：材料：1斤麵筋1支茄汁（玻璃瓶）半碗白醋半

原帖由 joewong911 於 13-04-25 發表
材料：

1斤麵筋

好味。

我上次用打邊爐果隻小油波波仲好味，吾洗直接落汁，外脆內軟，可以試試

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積分: 22569

DHA勳章

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發表於 13-4-26 10:44 |只看該作者

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積分: 8008

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發表於 13-4-26 12:04 |只看該作者

樓主~知唔知落黑醋得唔得呢?

點評

joewong911 吾知喎~未試過~不如你試下

等你分享發表於 13-4-26 14:12

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39^#

發表於 13-4-26 12:10 |只看該作者

蠔油味又點整???

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

40^#

發表於 13-4-26 13:06 |只看該作者

回覆 joewong911 的帖子

用茄汁整好開胃喎!~

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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