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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 手搓湯種牛奶吐司

烹飪搵食今日: 0|主題: 138983

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查看: 947 | 回覆: 3

[麵包糕點] 手搓湯種牛奶吐司 [複製鏈接]

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發表於 13-4-27 22:12 |顯示全部帖子 |倒序瀏覽 |打印

第一次手搓540g粉，唔知係咪搓得唔夠均勻，切開細看組織有一撻撻黃色（應該係牛奶）同好粗糙（懷疑第2次過度發酵，落街回來已發至平頂，即開蓋入爐）

請問有冇地方可再作改善？

點評

外表好靚發表於 13-4-28 00:41

發表於 13-4-27 22:28

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發表於 13-4-28 11:34 |顯示全部帖子

回覆：手搓湯種牛奶吐司

我睇唔到點評呀

有冇人可以比啲意見我呀？

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發表於 13-4-28 21:52 |顯示全部帖子

lovingsleep 發表於 13-4-28 11:49
用手機上bk, 唔用app 就睇到點評啦

Hehe, 我意思係, 有冇人可以比啲意見個面包

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發表於 13-4-29 20:36 |顯示全部帖子

引用：Tammy去左邊？吐司達人都唔出來評吐司，第

原帖由 kenstin 於 13-04-28 發表
Tammy去左邊？吐司達人都唔出來評吐司，第時仲邊有人敢發吐司貼啊。

其實我都等緊大師評價，但可能個post 太唔起眼

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