吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 香港行貨p仔p104討論

烹飪搵食今日: 2|主題: 138985

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

樓主: 黑草羊dy

24 25 26 2728

積分: 1087

541^#

發表於 13-10-18 20:31 |只看該作者

引用：大家好,+我部P仔晏些會送到我家,+請問係唔

原帖由 Cheukmum 於 13-10-08 發表
大家好, 我部P仔晏些會送到我家, 請問係唔係要空燒個麵包桶先? 請指教

...

私人傳訊

boss168

大宅

積分: 1087

542^#

發表於 13-10-18 20:32 |只看該作者

引用：+本帖最後由+Naxos+於+13-10-17+11:15+編輯

原帖由 Naxos 於 13-10-17 發表
本帖最後由 Naxos 於 13-10-17 11:15 編輯

P104 入手了！

私人傳訊

KARYKARYKARY

子爵府

積分: 11977

wyeth冷知識勳章

543^#

發表於 13-10-21 16:39 |只看該作者

引用：部港p簡直癲嫁，有乜理由整出黎個包同我食

原帖由 塵大聞 於 13-05-08 發表
部港p簡直癲嫁，有乜理由整出黎個包同我食開p字頭麵包舖嘅麵包一模一樣咁好食
新買機今日第一次整 ...

請問可以分享食譜嗎?5該

私人傳訊

Sarah3014

大宅

積分: 1163

544^#

發表於 13-10-22 01:29 |只看該作者

引用：用湯種做了sweetcorn+&+cheese+(pineapple+

原帖由 melbby 於 13-06-01 發表
用湯種做了sweetcorn & cheese (pineapple mode)

可以有食譜嗎？Thx

私人傳訊

寧筱馨

別墅

積分: 508

545^#

發表於 13-12-1 16:34 |只看該作者

請問有無JM入手了行貨105？我想入手啊！

私人傳訊

mouc666

大宅

積分: 3345

546^#

發表於 14-3-25 23:21 |只看該作者

回覆：香港行貨p仔p104討論

剛換左部P104, 第一機用快速mode整面包就好成功，但剛試整蛋糕就唔得，好面粉味，有無人用過蛋糕mode成功?

私人傳訊

littlemelody

公爵府

積分: 26547

547^#

發表於 14-3-27 17:34 |只看該作者

引用：我又係！之前做左2機都好好，第一次用跟机

原帖由 bunny_mama 於 13-05-15 發表
我又係！
之前做左2機都好好，第一次用跟机金象麥包預伴粉+麥包mode就变成咁
唔知出左乜問題？

點解會咁

預拌粉刋我做左7次，零失敗呀！
不過自己mix 仲未試

私人傳訊

littlemelody

公爵府

積分: 26547

548^#

發表於 14-3-27 17:52 |只看該作者

引用：回覆+mama0716+的帖子要用"波蘿"毛機發出bb

原帖由 lopo9321 於 13-05-27 發表
回覆 mama0716 的帖子

要用"波蘿"毛

嗨！我又加入p104. 買左兩星期，但仍次次用預拌粉。

請問加芝士時駛唔駛成個麵包糰攞出來，塞d芝士粒入去；定打開蓋喺上面放入芝士粒？

另外用菠蘿毛仲可否預0設完成時間？

私人傳訊

littlemelody

公爵府

積分: 26547

549^#

發表於 14-3-27 18:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+rabbit0430+於+13-06-03+發表

原帖由 mama0716 於 13-06-03 發表
我整的時候都係水多，我記得大約用左100ml水，濕到成pat漿咁，結果我再加粉，加到佢唔漿，可以形成一個粉團 ...

搓粉打開蓋時，d酵母會唔會倒哂出来？定喺已經落左落去？

私人傳訊

littlemelody

公爵府

積分: 26547

550^#

發表於 14-3-27 18:08 |只看該作者

回覆：fishball_cream 的帖子

湯種好似好複雜

私人傳訊

littlemelody

公爵府

積分: 26547

551^#

發表於 14-3-27 18:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fishball_cream+於+13-06-18+

原帖由 casscass 於 13-06-19 發表
Nice 我仲未開始研究湯種添，巧懶呀禾

我都係。
我仲用緊預拌粉

私人傳訊

healthymimi

珍珠宮

積分: 36452

552^#

發表於 14-3-30 02:29 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+瑄婷+於+13-04-29+發表請問材

原帖由 mama0716 於 13-04-29 發表
食譜是這裡的好好人的tp168指教的， 300g中粉，15g木薯粉，150ml水，8g鹽，我用行104的餃子皮mode，15分鐘 ...

請問中粉是什麼？

私人傳訊

healthymimi

珍珠宮

積分: 36452

553^#

發表於 14-3-30 02:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ilj+於+13-05-25+發表跑步好

原帖由 karee 於 13-05-25 發表
其實牛油可唔可以完全唔落嘅呢?

可以

私人傳訊

mama0716

別墅

積分: 750

554^#

發表於 14-3-31 21:47 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 mama0716 於 13-04-29 發表食

原帖由 healthymimi 於 14-03-30 發表
請問中粉是什麼？

中粉是all purpose flour，或者高粉+低粉，例如100g中粉，可以用50高粉+50低粉

點評

healthymimi Thx :) 發表於 14-4-1 01:14

私人傳訊

mama0716

別墅

積分: 750

555^#

發表於 14-3-31 21:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 mama0716 於 13-06-03 發表我

原帖由 littlemelody 於 14-03-27 發表
搓粉打開蓋時，d酵母會唔會倒哂出来？定喺已經落左落去？

酵母無倒出來呀，因為蓋好了就無事lor

私人傳訊

24 25 26 2728

跳至頁

返回列表

上一主題 • 下一主題

回覆

發帖

頻道

討論區

烹飪搵食今日: 2|主題: 138985

引用：大家好,+我部P仔晏些會送到我家,+請問係唔

引用：+本帖最後由+Naxos+於+13-10-17+11:15+編輯

引用：部港p簡直癲嫁，有乜理由整出黎個包同我食

引用：用湯種做了sweetcorn+&+cheese+(pineapple+

回覆：香港行貨p仔p104討論

引用：我又係！之前做左2機都好好，第一次用跟机

引用：回覆+mama0716+的帖子要用"波蘿"毛機發出bb

引用：Quote:原帖由+rabbit0430+於+13-06-03+發表

回覆：fishball_cream 的帖子

引用：Quote:原帖由+fishball_cream+於+13-06-18+

引用：Quote:原帖由+瑄婷+於+13-04-29+發表請問材

引用：Quote:原帖由+ilj+於+13-05-25+發表跑步好

引用：Quote:原帖由 mama0716 於 13-04-29 發表食

點評

引用：Quote:原帖由 mama0716 於 13-06-03 發表我

瀏覽過的版塊

頻道

討論區

熱門搜尋：

烹飪搵食 今日: 2|主題: 138985

引用：大家好,+我部P仔晏些會送到我家,+請問係唔

引用：+本帖最後由+Naxos+於+13-10-17+11:15+編輯

引用：部港p簡直癲嫁，有乜理由整出黎個包同我食

引用：用湯種做了sweetcorn+&+cheese+(pineapple+

回覆：香港行貨p仔p104討論

引用：我又係！之前做左2機都好好，第一次用跟机

引用：回覆+mama0716+的帖子要用"波蘿"毛機發出bb

引用：Quote:原帖由+rabbit0430+於+13-06-03+發表

回覆：fishball_cream 的帖子

引用：Quote:原帖由+fishball_cream+於+13-06-18+

引用：Quote:原帖由+瑄婷+於+13-04-29+發表請問材

引用：Quote:原帖由+ilj+於+13-05-25+發表跑步好

引用：Quote:原帖由 mama0716 於 13-04-29 發表食

點評

引用：Quote:原帖由 mama0716 於 13-06-03 發表我

瀏覽過的版塊

烹飪搵食今日: 2|主題: 138985