烹飪搵食

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水晶宮

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1#
發表於 13-5-5 00:50 |顯示全部帖子
goolima 發表於 13-5-4 23:09
大洞洞
呢個洞呢.....妳係咪曾經係頭 20分鐘內調過個溫度呀.....


水晶宮

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2#
發表於 13-5-5 14:09 |顯示全部帖子
goolima 發表於 13-5-5 13:45
高人果然高人,我真係入爐後曾微微調溫幾度呀,你咁都洞悉,好勁呀

...
唔係高人呀.....咪鬼玩人 ~~

開頭千其唔好攪佢個溫度呀, 都唔好開爐門 ( 會降溫 ) ...起碼焗到 25-30mins左右, 見到佢焦先可以快手加鍚紙或調整少少溫度 ( 都唔好減得得超過 15度左右 )

如果加溫就無所謂, 幾時加都得...減就唔好啦 ~~ 出事架嘛 ( 司桃法正上身 ing )


水晶宮

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3#
發表於 13-5-28 19:22 |顯示全部帖子
goolima 發表於 13-5-18 18:40
雪咗一晚變成咁,好似都唔夠鬆化

嘩.....妳切得好粗魯呀......係咪老公切架.....

切蛋糕要輕手來回咁拖...唔好由上向下死 unut ( 唔識打個字....先發 " nut" 音, 再係前面加 "un" 音 )

即話唔好死力用刀壓下去......

要愛惜吓呀.....

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