烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 13-5-12 19:47 |只看該作者
本帖最後由 karmanshirin 於 13-5-15 09:11 編輯


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上湯芝士龍蝦

材料
龍蝦 1隻
雞湯 1 盒(中)
車打芝士 4片



洗淨龍蝦, 抺乾水,
龍蝦上少少生粉之後泡油至8成熟盛起備用,
意粉或伊面預先拖水或過冷河備用,
將雞湯落鑊, 再加4片芝士, 煮溶後再將龍蝦回鑊,
再煮3分鐘就可以將龍蝦連汁倒上意粉面

P.S. 芝士上湯可按個人口味加減. 另外除左可以用龍蝦亦可以用大蝦或蟹, 整既方法都係一樣
跟遽經驗通常一上台都係第一時間比人搶晒底下既面,



點評

lovely_nurse    發表於 13-5-13 12:40


子爵府

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2#
發表於 13-5-12 19:53 |只看該作者

回覆:簡單易整上湯士芝龍蝦意粉

好吸引


子爵府

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3#
發表於 13-5-12 22:10 |只看該作者

回覆:簡單易整上湯士芝龍蝦意粉

How to make?




男爵府

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畀面勳章


4#
發表於 13-5-12 22:23 |只看該作者

回覆:簡單易整上湯士芝龍蝦意粉







男爵府

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發表於 13-5-12 22:25 |只看該作者

回覆:簡單易整上湯士芝龍蝦意粉






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發表於 13-5-12 22:26 |只看該作者
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子爵府

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發表於 13-5-12 22:34 |只看該作者

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寶石宮

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8#
發表於 13-5-12 22:42 |只看該作者

回覆:簡單易整上湯士芝龍蝦意粉






珊瑚宮

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9#
發表於 13-5-13 01:18 |只看該作者
正呀


男爵府

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發表於 13-5-13 13:40 |只看該作者
本帖最後由 karmanshirin 於 13-5-13 13:42 編輯


已附食譜


男爵府

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發表於 13-5-13 13:41 |只看該作者

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發表於 13-5-13 13:54 |只看該作者


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發表於 13-5-13 14:14 |只看該作者


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發表於 13-5-13 17:30 |只看該作者
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大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


15#
發表於 13-5-13 17:54 |只看該作者

回覆:karmanshirin 的帖子

真係好吸引



為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


男爵府

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有「營」勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


16#
發表於 13-5-14 06:42 |只看該作者

回覆:簡單易整上湯芝士龍蝦意粉

超級肚餓




別墅

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17#
發表於 13-5-14 21:36 |只看該作者

回覆:karmanshirin 的帖子

多謝你提供食譜丫!今晚整黎,老公食到lam lam脷!


男爵府

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18#
發表於 13-5-14 23:31 |只看該作者

回覆:rismama 的帖子

唔洗客氣,好野係要大家分享


瑪瑙宮

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好媽媽勳章


19#
發表於 13-5-15 00:11 |只看該作者

引用:+本帖最後由+karmanshirin+於+13-5-13+13:4

原帖由 karmanshirin 於 13-05-12 發表
本帖最後由 karmanshirin 於 13-5-13 13:45 編輯





子爵府

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20#
發表於 13-5-15 02:14 |只看該作者
I like it. So easy.

Thank you for your sharing.

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