烹飪搵食

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子爵府

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21#
發表於 13-7-17 00:16 |顯示全部帖子

引用:Quote:fish9288+發表於+13-7-16+17:50+好耐

原帖由 kikitam16 於 13-07-16 發表
好好飲咁WO
你的粟米肉粒湯也不錯喔





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22#
發表於 13-7-20 12:36 |顯示全部帖子

回覆:九陽 . 飛利蒲" 豆漿機 交流區 Part 2

請問大家D豆類,如何存放?
我有紅豆、黃豆、黑豆、花生、小米,
仲有黑芝麻,我好怕會有小昆蟲喔

謝謝分享





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23#
發表於 13-7-22 00:38 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+fish9288+於+13-07-20+發表請

原帖由 joycesw 於 13-07-21 發表
暫時做法係將芝麻擺雪櫃。 其他放在陰涼處。
謝分享





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24#
發表於 13-7-22 00:39 |顯示全部帖子

引用:回覆+fish9288+的帖子試下先用密實袋將豆豆

原帖由 麵包阿媽 於 13-07-21 發表
回覆 fish9288 的帖子

試下先用密實袋將豆豆放入去加張廚房紙在內, 再放入膠盒或密實盒. ...
吾該哂






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25#
發表於 13-8-6 22:24 |顯示全部帖子

回覆:九陽 . 飛利蒲" 豆漿機 交流區 Part 2

豆渣蝦仁炒蛋
第一次做,只落左好少豆渣,怕D細路食得咄
myphoto.jpg





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26#
發表於 13-8-7 00:41 |顯示全部帖子

引用:請問豆漿落冰糖係未要先將冰糖煮到變糖水先

原帖由 welcomeangel 於 13-08-06 發表
請問豆漿落冰糖係未要先將冰糖煮到變糖水先再用來煮豆漿?
我老公話直接落冰糖,部機好快壞,因為冰糖太硬 ...
我今日煲好豆漿後隔渣,然後豆漿倒落玻璃大碗,加入冰糖,跟住出去飲茶,回家後冰糖已溶哂,拌勻即飲

之前是扑細左冰糖後才加入已隔渣的豆漿,再按輕鬆洗作拌勻。







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27#
發表於 13-10-11 00:35 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由+fish9288+於+13-06-09+發表第

原帖由 moon070208 於 13-10-08 發表
杰唔杰??
不太杰,如想杰身D,可參考肥媽做法,加雪耳





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