烹飪搵食

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伯爵府

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21#
發表於 13-6-5 13:08 |只看該作者

引用:今晚試下先 +

原帖由 waising 於 13-06-05 發表
今晚試下先
記得拍舊薑。


禁止訪問

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22#
發表於 13-6-5 13:11 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


複式洋房

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23#
發表於 13-6-5 13:25 |只看該作者

回覆:ARTOH 的帖子



點評

ARTOH    發表於 13-6-5 15:46


珍珠宮

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24#
發表於 13-6-5 13:29 |只看該作者

回覆:夏日紫菜湯 爽爽

好正



公爵府

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熱血金章 畀面勳章


25#
發表於 13-6-5 13:30 |只看該作者
荀殼好滑


大宅

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26#
發表於 13-6-5 15:25 |只看該作者

回覆:ARTOH 的帖子






伯爵府

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27#
發表於 13-6-5 15:46 |只看該作者
happylilyfu 發表於 13-6-5 13:11
紫菜湯就成日會煮..但係黎黎去去都係加肉片...蔥花...要試下妳呢個煮法同材料..謝謝分享..:e ...
試左...就分享一下


伯爵府

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28#
發表於 13-6-5 15:47 |只看該作者
喜喜天使 發表於 13-6-5 13:29
好正
夏天飲唔錯


伯爵府

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29#
發表於 13-6-5 15:49 |只看該作者
ylc1015 發表於 13-6-5 13:30
荀殼好滑
荀殼滑就好滑 d肉較散 冇乜魚味 休魚期 ... 冇乜魚款揀 間中食下都唔錯


水晶宮

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大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


30#
發表於 13-6-5 16:59 |只看該作者
回覆 ARTOH 的帖子

我鍾意你個排骨呀!~~~
為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


伯爵府

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31#
發表於 13-6-5 17:01 |只看該作者
本帖最後由 ARTOH 於 13-6-5 17:07 編輯
黃家小新抱 發表於 13-6-5 16:59
回覆 ARTOH 的帖子

我鍾意你個排骨呀!~~~

多謝呀 ! 連鹽都唔洗落(排骨我用鹽 . 豆粉 . 豉油 醃好左) ! 送飯唔錯架 !!

最正就是可早d煮定都唔怕


呢個餸...拍幾粒蒜頭爆左排骨 , 再下節瓜一起兜到香噴噴 就落清水蚊佢就ok喇


公爵府

積分: 27587

熱血金章 畀面勳章


32#
發表於 13-6-5 18:23 |只看該作者
ARTOH :我唸炸筍殼D肉會無咁散


大宅

積分: 1581


33#
發表於 13-6-5 18:26 |只看該作者

引用:+本帖最後由+ARTOH+於+13-6-5+06:41+編輯+\\

原帖由 ARTOH 於 13-06-04 發表
本帖最後由 ARTOH 於 13-6-5 06:41 編輯

天時暑熱 滾個紫菜湯 爽爽
但係啲紫菜成日都會食到有沙,請問可以點攪?




伯爵府

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34#
發表於 13-6-5 18:27 |只看該作者
ylc1015 發表於 13-6-5 18:23
ARTOH :我唸炸筍殼D肉會無咁散
係呀 所以拎黎炸係好正


伯爵府

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35#
發表於 13-6-5 18:28 |只看該作者
本帖最後由 ARTOH 於 13-6-5 18:32 編輯
C+B 發表於 13-6-5 18:26
但係啲紫菜成日都會食到有沙,請問可以點攪?

紫菜最怕有沙(我係荃灣南貨店買的 , 開了幾拾年喇 , 老字號 ) 你多數係邊買餸架

但我買果d冇沙 好鬼正 ....


公爵府

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BK Milk勳章


36#
發表於 13-6-5 20:00 |只看該作者

回覆:夏日紫菜湯 爽爽

等我都整下先




伯爵府

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37#
發表於 13-6-5 20:01 |只看該作者

janis836 發表於 13-6-5 20:00
等我都整下先


大宅

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38#
發表於 13-6-5 21:06 |只看該作者

引用:+本帖最後由+ARTOH+於+13-6-5+18:32+編輯+\\

原帖由 ARTOH 於 13-06-05 發表
本帖最後由 ARTOH 於 13-6-5 18:32 編輯
荃灣啱我呀,請問邊度?




伯爵府

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39#
發表於 13-6-5 21:11 |只看該作者
本帖最後由 ARTOH 於 13-6-5 21:17 編輯
C+B 發表於 13-6-5 21:06
荃灣啱我呀,請問邊度?

香車街街市 識嗎?


男爵府

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40#
發表於 13-6-5 23:32 |只看該作者
回覆 ARTOH 的帖子

想請教你蒸荀殼係咪將條魚切開,而唔係平時蒸魚咁成條放上碟?
希望你明我問嘜mouth:

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