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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 香甜茘枝酒

烹飪搵食今日: 3|主題: 138983

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樓主: topkidsmom

[其他] 香甜茘枝酒 [複製鏈接]

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hashtag影視迷勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-7-9 21:14 |只看該作者

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發表於 13-7-10 00:52 |只看該作者

回覆：香甜茘枝酒

我都浸左一樽，浸左一個月時間
頭先偷飲已經好香荔枝味，甜甜地
但仍有米酒的勁度
我諗3個月會好味好多

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發表於 13-7-10 01:50 |只看該作者

回覆：topkidsmom 的帖子

想問，浸過酒既荔枝仍會熱氣嘛？

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發表於 13-7-10 04:07 |只看該作者

I am going to try! Thank you!

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發表於 13-7-10 22:04 |只看該作者

回覆：香甜茘枝酒

♥

HAPPY LIFE

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發表於 13-7-15 10:44 |只看該作者

pochario 發表於 13-7-6 22:49
想浸荔枝醋但係唔係好明，係咪即係先放荔枝，再放糖，比例1：1。之後每日攪拌一次,約2星期度聞到略有酒味就 ...

sorry for reply late : 1. 最底一層放糖

2. yes, 連續兩星期,每日至少搞拌一次至糖全溶為至

3. 可加入任何蜂蜜/黑糖蜜,不建議龍眼蜜

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