吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 紅曰媽媽～超簡易醉鮑魚

烹飪搵食今日: 1|主題: 138988

跳至頁

查看: 5053 | 回覆: 55

[菜式] 紅曰媽媽～超簡易醉鮑魚 [複製鏈接]

12 3

積分: 7852

1^#

發表於 13-6-20 02:01 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由紅曰媽媽於 14-6-20 23:29 編輯

好耐冇出現啦，今日豪d（其實好平架$38），來個醉鮑魚見面先。
鮑魚用牙刷洗刷乾淨（可用生粉清潔），杞子熱水浸軟，鮑魚涷水(不會烈開)煮滾收最細火約6~8分鐘焗一會，放入糟鹵，花彫酒數湯匙試味,浸2粒鐘，攪掂。

點評

發表於 14-6-13 09:11

333s 浸糟鹵一晚 - 好味的發表於 13-6-25 16:04

私人傳訊

積分: 3011

2^#

發表於 13-6-20 02:10 |只看該作者

回覆：紅曰媽媽～超簡易醉鮑魚

我都有枝糟鹵未用，唸緊星期六整醉蝦定醉鮑魚

私人傳訊

積分: 7852

3^#

發表於 13-6-20 08:58 |只看該作者

回覆 icecream1405 的帖子

好快就入味，唔好浸太耐，咸ccccc

私人傳訊

積分: 16403

2018復活節勳章育兒性格勳章我的育兒心得勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章親子王國15週年勳章

4^#

發表於 13-6-20 09:01 |只看該作者

私人傳訊

積分: 6352

5^#

發表於 13-6-20 09:03 |只看該作者

回覆回覆:紅曰媽媽的帖子

私人傳訊

積分: 2024

6^#

發表於 13-6-20 09:09 |只看該作者

正呀！見到都爽

私人傳訊

積分: 7778

BK Milk勳章

7^#

發表於 13-6-20 10:21 |只看該作者

引用：+本帖最後由+紅曰媽媽+於+13-6-20+09:03+編

原帖由 紅曰媽媽 於 13-06-20 發表
本帖最後由紅曰媽媽於 13-6-20 09:03 編輯

請問糟鹵係咩？邊到有得買？

私人傳訊

積分: 23500

8^#

發表於 13-6-20 10:58 |只看該作者

私人傳訊

積分: 10138

9^#

發表於 13-6-20 12:07 |只看該作者

賣相好豪, 好吸引喎

私人傳訊

積分: 12743

10^#

發表於 13-6-20 12:09 |只看該作者

fishball_cream 發表於 13-6-20 10:21
請問糟鹵係咩？邊到有得買？

我都想知啊~

私人傳訊

黃家小新抱

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

11^#

發表於 13-6-20 13:23 |只看該作者

回覆：紅曰媽媽的帖子

賣相好吸引

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

私人傳訊

積分: 2492

12^#

發表於 13-6-20 13:32 |只看該作者

回覆：紅曰媽媽～超簡易醉鮑魚

我都想知咩糟鹵

私人傳訊

積分: 10233

月餅勳章畀面勳章 BK Milk勳章

13^#

發表於 13-6-20 15:17 |只看該作者

引用：好耐冇出現啦，今日豪d（其實好平架$38），

原帖由 紅曰媽媽 於 13-06-20 發表
本帖最後由紅曰媽媽於 13-6-20 09:03 編輯

點先知係剛剛熟？凍水落開始計太約幾多分鐘到？

私人傳訊

積分: 400867

大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

14^#

發表於 13-6-20 16:19 |只看該作者

正~

私人傳訊

積分: 11238

畀面勳章

15^#

發表於 13-6-20 16:51 |只看該作者

回覆：紅曰媽媽～超簡易醉鮑魚

如果唔加糟鹵只加花雕得唔得呢???

☆ 愛生事家庭 ☆
[img][/img]

私人傳訊

積分: 288888

大廚勳章玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章畀面勳章

16^#

發表於 13-6-20 16:51 |只看該作者

紅曰媽媽發表於 13-6-20 02:01
好耐冇出現啦，今日豪d（其實好平架$38），來個醉鮑魚見面先。
鮑魚用牙刷洗刷乾淨（可用生粉清潔），杞 ...

yummy

私人傳訊

積分: 4310

17^#

發表於 13-6-20 17:01 |只看該作者

糟鹵我見佳寶有得賣~

][url=http://www.magicalkingdoms.com/timers/]

[/url][img]http://www.magicalkingdoms.com/timers/tickers/362dgj8l777i8f0b.png

[/img]

私人傳訊

積分: 118509

畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

18^#

發表於 13-6-20 23:23 |只看該作者

正

私人傳訊

積分: 7852

19^#

發表於 13-6-23 10:34 |只看該作者

回覆 winmi 的帖子

唔得，糟鹵本身有咸味。

私人傳訊

積分: 7852

20^#

發表於 13-6-23 18:53 |只看該作者

回覆 kittymilo 的帖子

十分鐘右左啦！

私人傳訊

12 3

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見