烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 13-7-3 02:13 |只看該作者
消暑,正!!!
1372788808579.jpg

點評

b52  我都整左密瓜西米露,正  發表於 13-7-3 09:53


複式洋房

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2#
發表於 13-7-3 02:23 |只看該作者

回覆:西瓜西米露

想問下西米露點整




伯爵府

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3#
發表於 13-7-3 08:20 |只看該作者

回覆:西瓜西米露

I want to know too

日本の平安を祈ります


水晶宮

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4#
發表於 13-7-3 14:27 |只看該作者
回覆 msmichan 的帖子

cool~~~消暑好好~~~~

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


別墅

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5#
發表於 13-7-3 23:05 |只看該作者


珍珠宮

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6#
發表於 13-7-3 23:20 |只看該作者

回覆:西瓜西米露

好耐無見過呢款甜品


大宅

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7#
發表於 13-7-4 00:22 |只看該作者

引用:想問下西米露點整 +

原帖由 gingerbearbb 於 13-07-03 發表
想問下西米露點整
西米用水浸3-4個鐘。
之後煮15分鐘,其間不停攪下佢,驚佢“痴“底。
熄火焗20分鐘左右。
咁嘅情況下,西米應該會熟透晒㗎喇!!
之後過冷河,隔去多餘水份,備用。

之後煲水煮糖同椰汁,較啱自己嘅甜度,之後落返西米,熄火!搞掂

加返自己鐘意嘅生果,唔加都得


大宅

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8#
發表於 13-7-4 00:23 |只看該作者

引用:好耐無見過呢款甜品

原帖由 MRS.KAREN 於 13-07-03 發表
好耐無見過呢款甜品
我都好耐冇食


珊瑚宮

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9#
發表於 13-7-4 00:24 |只看該作者
正呀


複式洋房

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10#
發表於 13-7-4 00:56 |只看該作者

回覆:西瓜西米露






大宅

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11#
發表於 13-7-18 19:24 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+gingerbearbb+於+13-07-03+發

原帖由 msmichan 於 13-07-04 發表
西米用水浸3-4個鐘。
之後煮15分鐘,其間不停攪下佢,驚佢“痴“底。
熄火焗20分鐘左右。
我試過西米浸左一個鐘,吾要D水,水沸倒西米,滾一陣,落椰汁熄火,焗佢一個鐘,落花奶。請問西米出水有什麽好處,我試過出水痴埋一舊舊的


別墅

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12#
發表於 13-7-18 19:37 |只看該作者


大宅

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13#
發表於 13-7-21 04:04 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+msmichan+於+13-07-04+發表西

原帖由 connie1018 於 13-07-18 發表
我試過西米浸左一個鐘,吾要D水,水沸倒西米,滾一陣,落椰汁熄火,焗佢一個鐘,落花奶。請問西米出水有什麽 ...
我試過唔出水,痴埋外,煲時仲好糊


子爵府

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認識瑞士牛牛第四回 認識瑞士牛牛第三回 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第一回 15週年勳章


14#
發表於 13-7-21 08:58 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+gingerbearbb+於+13-07-03+發

原帖由 msmichan 於 13-07-04 發表
西米用水浸3-4個鐘。
之後煮15分鐘,其間不停攪下佢,驚佢“痴“底。
熄火焗20分鐘左右。
thx




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