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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 出爐杏仁脆餅

自由講場今日: 494|主題: 1304275

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查看: 1058 | 回覆: 26

出爐杏仁脆餅 [複製鏈接]

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發表於 13-7-18 02:07 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

好脆好好味架。

亞囡超鍾意。

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發表於 13-7-18 02:10 |只看該作者

回覆：出爐杏仁脆餅

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發表於 13-7-18 02:12 |只看該作者

回覆：出爐杏仁脆餅

勁呀

你好

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畀面勳章

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發表於 13-7-18 02:14 |只看該作者

回覆：出爐杏仁脆餅

睇到都想食

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2024年龍年勳章畀面勳章

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發表於 13-7-18 02:21 |只看該作者

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大廚勳章畀面勳章

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發表於 13-7-18 02:27 |只看該作者

回覆：出爐杏仁脆餅

好想食

可以分享食譜嗎

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虎到金來勳章開心吸收勳章 BK Milk勳章

7^#

發表於 13-7-18 02:30 |只看該作者

我都想食呀

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2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章開心吸收勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-7-18 02:31 |只看該作者

I like

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發表於 13-7-18 02:33 |只看該作者

回覆：出爐杏仁脆餅

肚餓添

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醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-7-18 03:51 |只看該作者

Manddlai 發表於 13-7-18 02:10

難唔難整㗎？

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2024年龍年勳章牛年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章好媽媽勳章

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發表於 13-7-18 04:24 |只看該作者

阿仔超鐘意

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發表於 13-7-18 04:50 |只看該作者

引用：好想食可以分享食譜嗎 +

原帖由 米米baby. 於 13-07-18 發表
好想食
可以分享食譜嗎

材料：
1）蛋白3個
2）白細砂糖70g（過篩）
3）無鹽奶油40g（隔水加熱融化，再置於室溫放涼）
4）低筋麵粉30g（過篩）
5）生杏仁薄片170g

做法：
1）將蛋白、細砂糖、奶油、低筋麵粉攪拌至沒有結塊。
2）將杏仁片加入步驟1中，輕輕拌勻，盡量不要將杏仁片弄碎。
3）將焗爐預熱160c度。
4）平鋪麵糊在烤盤上，鋪越薄烤出來口感越脆。
5）放入烤箱160度15-20分鐘，持續烤烘至整片呈金黃色，如顏色不夠金黃，可以將溫度降低些。
6）烤好餅乾取出置涼，涼了後要密封，否則容易受潮失去脆脆的口感。

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發表於 13-7-18 04:52 |只看該作者

引用：阿仔超鐘意

原帖由 ewater 於 13-07-18 發表
阿仔超鐘意

仲有喎！比d你

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大廚勳章畀面勳章

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發表於 13-7-18 04:52 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+米米baby.+於+13-07-18+發表

原帖由 Manddlai 於 13-07-18 發表
材料：
1）蛋白3個
2）白細砂糖70g（過篩）

thank you

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

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發表於 13-7-18 05:17 |只看該作者

回覆：出爐杏仁脆餅

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發表於 13-7-18 05:38 |只看該作者

回覆：出爐杏仁脆餅

正啊！

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發表於 13-7-18 06:27 |只看該作者

引用：好脆好好味架。亞囡超鍾意。+ +

原帖由 Manddlai 於 13-07-18 發表
好脆好好味架。亞囡超鍾意。

我好鐘意食架！

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發表於 13-7-18 06:39 |只看該作者

回覆：出爐杏仁脆餅

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發表於 13-7-18 06:51 |只看該作者

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發表於 13-7-18 06:58 |只看該作者

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