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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 紅曰媽媽～“金銀菜杏汁豬肺湯”

烹飪搵食今日: 9|主題: 138984

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樓主: 紅曰媽媽

[湯水] 紅曰媽媽～“金銀菜杏汁豬肺湯” [複製鏈接]

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發表於 14-1-8 18:46 |只看該作者

回覆 yukico 的帖子

豬肺湯呢我怕出面洗唔乾淨。

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發表於 14-1-8 19:01 |只看該作者

本帖最後由紅曰媽媽於 14-1-8 19:05 編輯

回覆 tonghomama 的帖子

如果想整澳門豬仔包就簡單調味，不要蠔油，加香葉(正宗係落鹹虾葉)，大量蒜片，煎好配新鮮蕃茄同生菜，這是澳門朋友口述教我的，我當時只是幫手食。

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發表於 14-1-8 21:35 |只看該作者

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發表於 14-1-10 13:44 |只看該作者

我想問問如果南北杏打爛左渣汁後, 仲要唔要收D碎既放埋落湯度呀?

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熱血金章畀面勳章

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發表於 14-1-10 14:34 |只看該作者

my非飛

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發表於 14-1-10 19:12 |只看該作者

本帖最後由紅曰媽媽於 14-1-10 21:03 編輯

回覆 yungyungbee 的帖子

唔好要d碎啦揸汁，碎口感唔好，如果你好似我個仔咁鐘意咬南北杏既就留返一半原粒煲湯。

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想生BB熱投

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發表於 14-1-16 12:57 |只看該作者

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發表於 14-1-16 16:14 |只看該作者

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發表於 14-2-9 13:07 |只看該作者

回覆：紅曰媽媽～“金銀菜杏汁豬肺湯”

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發表於 14-4-16 11:31 |只看該作者

紅曰媽媽發表於 13-11-24 22:54
我仔仔 Order 咗“金銀菜杏汁豬肺湯”，攪到我忙咗一朝，不過……又真係好香好好味，明明煮之前老公話佢麻 ...

紅日媽媽

請問你烘呢個豬肺個鑊可唔可以用係電磁爐架, 同埋呢個鑊幾錢度, 名牌子 ??

http://www.baby-kingdom.com/static/image/smiley/default/bb69.gif[/img]

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發表於 14-7-29 17:05 |只看該作者

回覆 yauyauo 的帖子

哎呀…，唔好意思，我之前睇唔到有人問野添，鑊係是但咩鑊都得架啦，我呢個淘寶貨，山東來的韓國鑊喎，約100，但我覺得 759 嗰d鑊都唔錯，好過我隻，都係120左右。

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發表於 14-7-29 17:13 |只看該作者

回覆 yauyauo 的帖子

我唔知可唔可以用係電磁爐，昜潔鑊我通常買平野，反正都係幾個月貨仔就痴，有朋友介紹馬莎百貨d鑊好用，約3xx,要係英國馬莎網購。

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發表於 14-7-29 17:44 |只看該作者

回覆：紅曰媽媽～“金銀菜杏汁豬肺湯”

Cheer up! Enjoy every Little Thing in LIFE

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