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燒烤食物idea？ 烹飪搵食 38 18-1-6 18:37
  bacon捲車厘茄 bacon捲露荀 原條茄子 雜菇錫紙包 叉燒 豬頸肉 ps: 樓主應該已經燒完但下次可以考慮吓 ...
昆布湯底點整？ 烹飪搵食 15 17-12-8 02:14
  昆布要凍水落, 滾之前就好拎起 煮完湯可以雪凍切絲撈豉油同醋做前菜, 唔好哂 ...
（求救）2人煮麵可以買咩煲 烹飪搵食 33 17-7-10 22:16
  煮即食麵明火都係兩三分鐘咋喎, 用壓力煲???
呢d係咩？ 圖片附件 烹飪搵食 8 17-6-28 19:57
  如果你以後買原粒元貝 都可以好似佢咁 搣起呢一部份袋去佢 一來原粒食時唔會食到好un嘅嘢 二來慳返d錢買 ...
呢d係咩？ 圖片附件 烹飪搵食 8 17-6-28 19:57
  乾瑤柱最un個位 唔好食 留起煲湯
生鐵鑊/熟鐵鑊/鑄鐵鑊 圖片附件 烹飪搵食 90 17-6-11 19:03
  一字記之曰: 熱 一定要燒熱先落油再落料 隨時要燒三四分鐘先夠熱 點先真正夠熱可以參考水珠測試法(上youtu ...
[請教] 真空煲 高速煲 壓力煲 有咩分別? 烹飪搵食 13 16-11-29 22:29
  其實係見thankful week間間都有平打算睇吓 本身唔會買壓力煲, 因為我知俾我用一定非常危險 而真空煲睇嚟作 ...
[請教] 真空煲 高速煲 壓力煲 有咩分別? 烹飪搵食 13 16-11-29 22:29
  唔該兩位 咁如果用嚟煲湯, 係咪可以滖15分鐘然後放入真空煲由佢焗住? 同埋真空煲內膽係咪唔明拎去明火? ( ...
點解個蛋糕底係凹入去.... 圖片附件 烹飪搵食 18 16-11-1 14:08
  出爐無倒扣?
蕃薯花生醬湯 烹飪搵食 20 16-8-2 11:40
  即係加咗蕃薯嘅花生糊? (芝麻糊杏仁露嗰啲花生糊)
肉碎蒸水蛋點煮先滑？ 烹飪搵食 30 16-7-19 09:09
  蒸水蛋但唔落水??
你地點整沙律？ 烹飪搵食 12 16-7-5 01:10
  試過隻warm salad幾好食 車厘茄切半 mozerella cheese搣細舊 菇 (磨菇切厚片或者本菇切細) 加鹽焗或炒熟 ...
炆新鮮鮑魚 烹飪搵食 55 16-1-29 02:00
  有無切開一半個樣?
又自家pizza! 今次pizza express薄批 烹飪搵食 41 16-4-4 22:33
  點樣可以整到批底係脆? 我次次都係硬 (薄批, 無pizza stone) 同埋啲料點可以黐實個批底? 我嗰啲一拎起就跌 ...
年糕用澄麵同粟粉，口感有咩分別？ 烹飪搵食 27 15-2-26 01:31
  我淨用糯米粉都唔會痴牙ga wor 不過熱就有少少痴手就真
增城蔗糖可做什麼？ 烹飪搵食 7 15-3-20 00:35
  應該可代替任何本身用片糖的食物
請教沾米粉與澄麵粉比例 烹飪搵食 17 15-2-18 22:44
  即係唔係一舊糕, 係一碟餸?
蛋黃可以做什麼糕點餸菜？ 烹飪搵食 12 14-12-15 21:01
  撈落白粥度食
鹹金桔蒸排骨 烹飪搵食 22 14-12-1 19:02
  其實係唔應該倒D水ga 只要夠鹽, 特別係頂層, 係唔會發霉
老媽子自家包雲呑 烹飪搵食 88 14-12-12 23:46
  我朋友媽直頭連皮都係自己搓 可惜唔係我阿媽..........
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