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簡單早餐之芝士煎餅仔（食譜） 附件 烹飪搵食 776 15-11-1 22:15
  回覆 fish9288 的帖子 平日如果唔係準備早餐，我都係室溫下發酵半個鐘到一個鐘咁上下就即整~~ 你配搭得好 ...
手搓麵粉詳細圖解+牛油香草蒜香包 烹飪搵食 57 15-11-15 15:15
  回覆 bebelam22 的帖子 請問如果 菠菜芝士飽用焗爐焗的話要焗幾多分鍾？ 150度嘅話大約十五分鐘 ...
手搓麵粉詳細圖解+牛油香草蒜香包 烹飪搵食 57 15-11-15 15:15
  回覆 kaheiboy 的帖子 請問搓到一舊時要唔要起薄膜或者光滑架(我從未成功過)之後再等發酵，謝謝 ...
簡單早餐之芝士煎餅仔（食譜） 附件 烹飪搵食 776 15-11-1 22:15
  回覆 lovely-panda 的帖子 OK加喇，口感唔會似麵包，因為製作的手法同材料略有不同，所以會似鬆軟嘅煎餅口 ...
手搓麵粉詳細圖解+牛油香草蒜香包 烹飪搵食 57 15-11-15 15:15
  回覆 Popo01 的帖子 蒸絕對無問題，蒸大約中火七分鐘~~
手搓麵粉詳細圖解+牛油香草蒜香包 烹飪搵食 57 15-11-15 15:15
  回覆 guangduanhk 的帖子 好易架，落少少油，鐘意香啲可以落牛油，蛋落一湯匙水打散佢，熱佐鑊倒入蛋液， ...
手搓麵粉詳細圖解+牛油香草蒜香包 烹飪搵食 57 15-11-15 15:15
  回覆 kenstin 的帖子 每個人叻嘅地方都唔同，可能我整西式麵包蛋糕勁慘情添架，我好怕要跟足食譜去整嘅食 ...
自家製外脆內軟「雲端」流心海鮮pizza 圖片附件 烹飪搵食 16 15-10-12 14:04
  好靚，啲蛋白食落係咪好鬆軟嘅口感架？
手搓麵粉詳細圖解+牛油香草蒜香包 烹飪搵食 57 15-11-15 15:15
  回覆 andyman 的帖子 鬼佬包唔多 Like 但樓主的方法不失為入門好開始.........圖文並茂 ...
手搓麵粉詳細圖解+牛油香草蒜香包 烹飪搵食 57 15-11-15 15:15
  回覆 kayer 的帖子 係啊，我多數整少少，即整即食，隔日會好硬，不過再返煎熱其實都可以做返鬆軟嘅效 ...
手搓麵粉詳細圖解+牛油香草蒜香包 烹飪搵食 57 15-11-15 15:15
  回覆 kenstin 的帖子 但我覺得既然屋企有個電子磅，何不做個精准啲既現代人，你可能睇得鬼老整麵包多，查 ...
手搓麵粉詳細圖解+牛油香草蒜香包 烹飪搵食 57 15-11-15 15:15
  回覆 TSUNTINGMA 的帖子 圖文並茂！簡單易明！ 聽日去買埋包乾酵母就去試整下！ 請問係數字屋果D韓國粉， ...
簡單早餐之芝士煎餅仔（食譜） 附件 烹飪搵食 776 15-11-1 22:15
  回覆 101180146 的帖子 係未發酵粉失效？
簡單早餐之芝士煎餅仔（食譜） 附件 烹飪搵食 776 15-11-1 22:15
  回覆 TSUNTINGMA 的帖子 如蒸壚有發酵功能，可代替雪櫃發酵嗎？另可以敎我全蒸嘅做法嗎？ Thanks 可以在 ...
簡單早餐之芝士煎餅仔（食譜） 附件 烹飪搵食 776 15-11-1 22:15
  回覆 浸雞翼先 的帖子 其實中低高筋麵粉都可以整得到，低筋粉落水要謹慎啲，慢慢落再試搓，一落得多水就越 ...
簡單早餐之芝士煎餅仔（食譜） 附件 烹飪搵食 776 15-11-1 22:15
  回覆 Maliohcan 的帖子 可以用麵包機代搓麵團嘅步驟。
簡單早餐之芝士煎餅仔（食譜） 附件 烹飪搵食 776 15-11-1 22:15
  回覆 cher_r 的帖子 點解失敗嘅？搓唔成麵團？定係發唔起？
2012年12月份生小朋友的午餐 嬰兒食譜 64 15-9-14 08:02
  其實小朋友攝取適量的動物性脂肪，係對於腦部嘅發育有好正面嘅幫助，所以我都唔會介意俾少少帶肥膏嘅肉小朋 ...
2012年12月份生小朋友的午餐 嬰兒食譜 64 15-9-14 08:02
  媽媽唔洗咁灰心，俾少少時間小朋友適應依個世界，等佢大大下自然就肯嘗試架喇~~~ 雪櫃有凈我自己飲開嘅保利 ...
歲半了唔肯食粥.飯 嬰兒食譜 12 14-9-28 23:40
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