自由講場

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別墅

積分: 844


1#
發表於 20-12-7 16:31 |只看該作者
想請教大家 我係一田買左隻豬手 可以點煮? 滾水烚要烚幾耐?


伯爵府

積分: 15556


2#
發表於 20-12-7 16:33 |只看該作者

回覆樓主:

可以煲湯,煲粥,烤焗都可以。

烚45分鐘左右。


用戶要求終止服務

積分: 31434

牛年勳章


3#
發表於 20-12-7 16:56 |只看該作者
急凍?鮮凍之後,南乳花生炆
未經許可,請勿轉載


水晶宮

積分: 53267


4#
發表於 20-12-7 16:56 |只看該作者
我整兩食, 煲完湯, 烤焗.


男爵府

積分: 6338


5#
發表於 20-12-7 16:59 |只看該作者
kuririn_totoro 發表於 20-12-7 16:31
想請教大家 我係一田買左隻豬手 可以點煮? 滾水烚要烚幾耐?

滷水都可以。
滷完拆骨,用保鮮紙包成一條,用橡筋扎住,放雪櫃一晚,攞出來切片。


象牙宮

積分: 202963


6#
發表於 20-12-7 17:03 |只看該作者

回覆樓主:

我用電煲烚淋,2個鐘,再加黑椒焗


大宅

積分: 1402


7#
發表於 20-12-7 17:07 |只看該作者
用af整


別墅

積分: 844


8#
發表於 20-12-8 10:03 |只看該作者
greyson 發表於 20-12-7 16:59
滷水都可以。
滷完拆骨,用保鮮紙包成一條,用橡筋扎住,放雪櫃一晚,攞出來切片。
...

保鮮紙會入味啲?


男爵府

積分: 6338


9#
發表於 20-12-8 10:13 |只看該作者
kuririn_totoro 發表於 20-12-8 10:03
保鮮紙會入味啲?

只係容易包扎

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