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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 有無話我知點解？

烹飪搵食今日: 0|主題: 138999

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[甜品] 有無話我知點解？ [複製鏈接]

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發表於 16-4-22 20:32 |顯示全部帖子

回覆：kId) 的帖子

按撻皮一定要高過撻模，做完要入雪櫃雪20分鐘左右等佢鬆麵，倒蛋漿只可到7成滿，過多蛋漿滾起會蓋過撻皮，撻皮濕咗就酥唔起，睇妳圖片撻皮有層次但蛋漿過滿濕左，而且蛋撻未焗透未夠色。

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