烹飪搵食

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珍珠宮

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221#
發表於 15-4-6 12:55 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 selko809 於 15-04-06 發表

原帖由 selko809 於 15-04-06 發表

1428296121321.jpg


伯爵府

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大廚勳章 畀面勳章


222#
發表於 15-4-6 13:20 |只看該作者
師傅即系師傅,藝高人手快,甘熱天氣做酥皮,超高難度!


珍珠宮

積分: 31854


223#
發表於 15-4-6 15:03 |只看該作者

回覆:我的手搓包全記錄~~81層的魅力啤梨酥

兩件呀唔該!🍴☕

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大,出去看看開闊自己的眼界吧!   歡迎「你」對  號  入  座。       


珍珠宮

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224#
發表於 15-4-6 15:11 |只看該作者
ipodbaby_123 發表於 15-4-6 15:03
兩件呀唔該!🍴☕
比個地埗嚟~~下次按妳門鐘


水晶宮

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225#
發表於 15-4-6 15:34 |只看該作者

回覆:我的手搓包全記錄~~81層的魅力啤梨酥

你好利害啊!大師,真係好敬佩你




珍珠宮

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226#
發表於 15-4-6 15:41 |只看該作者
wcandtt 發表於 15-4-6 15:34
你好利害啊!大師,真係好敬佩你
好耐無見啦~~妳又笑我妳啲作品超靚我學唔到呢!


水晶宮

積分: 70555


227#
發表於 15-4-6 15:49 |只看該作者

引用:Quote:wcandtt+發表於+15-4-6+15:34+你好利

原帖由 selko809 於 15-04-06 發表
好耐無見啦~~妳又笑我妳啲作品超靚我學唔到呢!
咪玩我,我有自知之明!

大師,你永遠係我偶像




珍珠宮

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228#
發表於 15-4-6 16:06 |只看該作者
wcandtt 發表於 15-4-6 15:49
咪玩我,我有自知之明!

大師,你永遠係我偶像
好啦~好啦~大都水浸啦~~開心見到妳哋


大宅

積分: 1617


229#
發表於 15-4-6 18:43 |只看該作者

回覆:我的手搓包全記錄~~81層的魅力啤梨酥

好勁呀


大宅

積分: 3164


230#
發表於 15-4-6 19:37 |只看該作者

回覆:我的手搓包全記錄~~81層的魅力啤梨酥

實在太癲喇。。好勁呀!


禁止訪問

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231#
發表於 15-4-6 20:39 |只看該作者

回覆:我的手搓包全記錄~~81層的魅力啤梨酥

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大宅

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232#
發表於 15-4-6 22:35 |只看該作者

回覆:我的手搓包全記錄~~81層的魅力啤梨酥

等你分享


珊瑚宮

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章


233#
發表於 15-4-8 11:52 |只看該作者

回覆:我的手搓包全記錄~~81層的魅力啤梨酥




複式洋房

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234#
發表於 15-4-8 12:43 |只看該作者

回覆:我的手搓包全記錄~~81層的魅力啤梨酥

好專業呀




男爵府

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想生BB熱投


235#
發表於 15-4-8 14:15 |只看該作者


子爵府

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236#
發表於 15-4-8 16:10 |只看該作者

回覆:我的手搓包全記錄~~81層的魅力啤梨酥

你好 我見到你啲包好正 我想整比仔仔食 但佢有蛋敏感 所以從未食過包 最近開始大個仔見到人地食又問人拎來食 所以我決心自己整啲無蛋包or 蛋糕。 想請教 我係麵包蛋糕白痴 我應該買麵包機定焗爐先整到你啲包?




大宅

積分: 4637


237#
發表於 15-4-8 16:22 |只看該作者

回覆:我的手搓包全記錄~~81層的魅力啤梨酥

好勁啊



BB健康快樂是媽咪最大的心願


大宅

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238#
發表於 15-4-8 16:43 |只看該作者

回覆:我的手搓包全記錄~~81層的魅力啤梨酥

多謝分享,要收藏先


禁止訪問

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239#
發表於 15-4-8 16:59 |只看該作者
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珍珠宮

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240#
發表於 15-4-8 17:05 |只看該作者

引用:你好 我見到你啲包好正 我想整比仔仔食 但

原帖由 MYSONPY 於 15-04-08 發表
你好 我見到你啲包好正 我想整比仔仔食 但佢有蛋敏感 所以從未食過包 最近開始大個仔見到人地食又問人拎來 ...
妳好妳想整麵包同蛋糕那焗爐係一定要的。我自己就無麵包機所以都係手搓包,如妳想整做形包,麵包機只可幫妳搓揉麵團,做形都是人手制作然後入爐。聽妳講想整比小朋友食應該食量不大,可減小份量手搓不會太辛苦或可用打蛋器幫忙(有些電動打蛋器可打麵團),一般400W以上打250g粉無問題可做6個包左右。

做麵包唔一定要蛋同奶可用水待替,我做包都好小用蛋同奶,另外我未做過唔用蛋嘅蛋糕所以幫唔到妳,如果我見有好食譜又易做會幫妳留意

焗爐用途廣泛,可焗麵包~蛋糕~pizza~小食~餸菜等等係不二之選。


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