烹飪搵食

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子爵府

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21#
發表於 13-8-30 13:11 |只看該作者
tobbey 發表於 13-8-30 10:36
包仔豆腐2件
魚肉半斤
乾瑤柱兩粒

請問包仔豆腐係咪長圓型果種?
第二種豆腐得唔得?


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22#
發表於 13-8-30 13:29 |只看該作者
黠解豆付要蒸左先,請交....


大宅

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23#
發表於 13-8-30 14:56 |只看該作者

回覆:簡單方便~~~琵琶豆腐!

什麼是包仔豆腐




子爵府

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24#
發表於 13-8-30 16:05 |只看該作者

引用:什麼是包仔豆腐 +

原帖由 cwssea 於 13-08-30 發表
什麼是包仔豆腐
?有盤水浸住個布包豆腐





子爵府

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25#
發表於 13-8-30 16:24 |只看該作者
好想食


別墅

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26#
發表於 13-8-30 16:36 |只看該作者

回覆:himbb 的帖子

可以用另一隻豆腐,不過我自己覺得包仔豆腐滑d。




別墅

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27#
發表於 13-8-30 16:37 |只看該作者

回覆:greenblee 的帖子

係呀,豆腐鋪有水浸住果隻。




別墅

積分: 864


28#
發表於 13-8-30 16:42 |只看該作者

回覆:fck1996 的帖子

先張豆腐蒸可以把大部份水迫出。當然可以唔蒸直接搾乾水份。不過我覺得蒸完先再榨會快d




伯爵府

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29#
發表於 13-8-30 18:01 |只看該作者


子爵府

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30#
發表於 13-8-30 18:28 |只看該作者

引用:包仔豆腐2件魚肉半斤乾瑤柱兩粒蔥芫茜蛋一

原帖由 tobbey 於 13-08-30 發表
包仔豆腐2件
魚肉半斤
乾瑤柱兩粒
魚肉買有味定係未撈調味料個D




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31#
發表於 13-8-30 18:33 |只看該作者

回覆:tobbey 的帖子




水晶宮

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32#
發表於 13-8-30 19:23 |只看該作者

回覆:tobbey 的帖子

呢個好送飯呢



為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


大宅

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33#
發表於 13-8-30 21:04 |只看該作者

回覆:簡單方便~~~琵琶豆腐!

今日整左,好正,多謝分享~




珊瑚宮

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34#
發表於 13-8-31 00:54 |只看該作者
賣相好吸引


大宅

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35#
發表於 13-8-31 09:39 |只看該作者

回覆:簡單方便~~~琵琶豆腐!






珍珠宮

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36#
發表於 13-8-31 10:52 |只看該作者

引用:唔洗10min清了半碟+ +

原帖由 tobbey 於 13-08-30 發表
唔洗10min清了半碟
正呀


別墅

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37#
發表於 13-8-31 11:05 |只看該作者

回覆:greenblee 的帖子

如果有調味ga魚肉加少少調味會好d,因豆腐本身無味。




大宅

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38#
發表於 13-8-31 13:17 |只看該作者

回覆:簡單方便~~~琵琶豆腐!




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39#
發表於 13-8-31 15:01 |只看該作者

回覆:簡單方便~~~琵琶豆腐!

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伯爵府

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40#
發表於 13-8-31 19:05 |只看該作者

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