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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蒸開邊蝦點先唔會捲曲

烹飪搵食今日: 4|主題: 139014

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查看: 859 | 回覆: 6

[菜式] 蒸開邊蝦點先唔會捲曲 [複製鏈接]

may12345678

大宅

積分: 2792

1^#

發表於 13-5-5 08:29 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

唔該教下我,謝

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happybima

複式洋房

積分: 238

2^#

發表於 13-5-5 12:05 |只看該作者

回覆：蒸開邊蝦點先唔會捲曲

我好耐之前試過整，應該要係由背部剪開先唔會捲起。如果係蝦腳一邊開邊就一定捲。如有錯請高手指點!!

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selko809

珍珠宮

積分: 37714

3^#

發表於 13-5-5 12:35 |只看該作者

隻蝦開邊後用刀喺蝦身打橫輕力介二三刀
隻蝦蒸完就唔會卷起

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花蝴蝶

禁止訪問

積分: 11709

4^#

發表於 13-5-5 12:57 |只看該作者

引用：隻蝦開邊後用刀喺蝦身打橫輕力介二三刀隻蝦

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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selko809

珍珠宮

積分: 37714

5^#

發表於 13-5-5 13:17 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+selko809+於+13-05-05+發表隻

原帖由 花蝴蝶 於 13-05-05 發表
等我遲些試吓先

講得清楚啲大隻蝦就要介多二刀，近頭部重身就唔駛介

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rainfok

別墅

積分: 838

6^#

發表於 13-5-5 15:56 |只看該作者

回覆 selko809 的帖子

叻

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may12345678

大宅

積分: 2792

7^#

發表於 13-5-6 12:58 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+花蝴蝶+於+13-05-05+發表等我

原帖由 selko809 於 13-05-05 發表
講得清楚啲大隻蝦就要介多二刀，近頭部重身就唔駛介

唔該哂，等我試下

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烹飪搵食 今日: 4|主題: 139014

回覆：蒸開邊蝦點先唔會捲曲

引用：隻蝦開邊後用刀喺蝦身打橫輕力介二三刀隻蝦

引用：Quote:原帖由+selko809+於+13-05-05+發表隻

引用：Quote:原帖由+花蝴蝶+於+13-05-05+發表等我

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