烹飪搵食

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mrsko


大宅

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1#
發表於 14-5-26 15:58 |只看該作者
如題
自從有了這對寶貝後,更加熱愛自家製美食,一屋都係麵包機,豆漿機,雪糕機....但自問都是copy cat,喜歡周圍觀摩下blogger 同睇書,希望藉此同大家分享下
http://wendyng.chiba78.com/
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mrslady


大宅

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2#
發表於 14-5-26 16:55 |只看該作者

回覆：想學蛋糕唧花，但又唔想用忌簾咁貴同浪費，有咩可以代替

發到企身既蛋白得5得
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dobbybabie


子爵府

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3#
發表於 14-5-26 17:02 |只看該作者

回覆：想學蛋糕唧花，但又唔想用忌簾咁貴同浪費，有咩可以代替

用番薯去皮加少少水煮腍來練習，唔靓又再唧過
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mrsko


大宅

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4#
發表於 14-5-26 17:55 |只看該作者

引用：用番薯去皮加少少水煮腍來練習，唔靓又再唧

原帖由 dobbybabie 於 14-05-26 發表
用番薯去皮加少少水煮腍來練習，唔靓又再唧過
呢個辦法好經濟woo,thank you

自從有了這對寶貝後,更加熱愛自家製美食,一屋都係麵包機,豆漿機,雪糕機....但自問都是copy cat,喜歡周圍觀摩下blogger 同睇書,希望藉此同大家分享下
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dobbybabie


子爵府

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5#
發表於 14-5-26 18:01 |只看該作者

回覆：想學蛋糕唧花，但又唔想用忌簾咁貴同浪費，有咩可以代替

仲有薯仔壓蓉加牛油，盐，玩完整焗薯蓉或直接唧薯蓉花去焗，一流
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selko809


珍珠宮

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6#
發表於 14-5-26 18:29 |只看該作者

引用：如題

原帖由 mrsko 於 14-05-26 發表
如題
買盒1L甜忌亷都係2x蚊，有心學已經係最低消費，淨係甜忌亷同淡忌亷嘅軟硬度已經有分別莫講話其它代替品，妳用芋蓉薯蓉唧出嚟一定靚又立體，當妳真係做蛋糕用返忌亷就唔係嗰樣野啦！
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chelsea_0828


大宅

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7#
發表於 14-5-26 18:50 |只看該作者

回覆：mrsko 的帖子

1L甜忌亷有排唧，整埋個蛋糕底黎唧唧完食返吳會浪費
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andyman


翡翠宮

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2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


8#
發表於 14-5-26 20:01 |只看該作者
用甜忌廉呀,我以前係用愛護牌練習,用完再用架, 可以擺一星期
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
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mrsko


大宅

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9#
發表於 14-5-26 21:45 |只看該作者
回覆 andyman 的帖子

用完可以再用?唔溶咩?咁等我試下..

1L 廿幾蚊咁平?邊到有得買呀?唔該哂
自從有了這對寶貝後,更加熱愛自家製美食,一屋都係麵包機,豆漿機,雪糕機....但自問都是copy cat,喜歡周圍觀摩下blogger 同睇書,希望藉此同大家分享下
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andyman


翡翠宮

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10#
發表於 14-5-26 21:57 |只看該作者
本帖最後由 andyman 於 14-5-26 21:58 編輯
mrsko 發表於 14-5-26 21:45
回覆 andyman 的帖子

用完可以再用?唔溶咩?咁等我試下..

一次打半盒, 剩番的一半雪入冰箱,下次用先格夜放普通格 先用。
每次玩完雪在普通格。, 仲有玩的時間不要太長,天氣熱快溶呀,,,,,,
下次取出如太稀,可再打番起佢, 甜忌廉唔會油水分離架....
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
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