烹飪搵食

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男爵府

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21#
發表於 13-9-5 23:23 |只看該作者
回覆 selko809 的帖子

正呀
又學到野........ 謝謝


大宅

積分: 3242


22#
發表於 13-9-5 23:34 |只看該作者

回覆:簡易自煮~蜜糖鱔片

正呀!


珊瑚宮

積分: 118509

畀面勳章 環保接龍勳章 BK Milk勳章


23#
發表於 13-9-6 00:35 |只看該作者
正呀


水晶宮

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


24#
發表於 13-9-6 12:57 |只看該作者

回覆:selko809 的帖子

我過黎開飯!等我呀




為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


洋房

積分: 80


25#
發表於 13-9-6 13:24 |只看該作者
like ar!!!!!!!!!!!!


別墅

積分: 847


26#
發表於 13-9-7 00:30 |只看該作者

回覆:selko809 的帖子

黄鳝正


大宅

積分: 2021


27#
發表於 13-9-9 16:05 |只看該作者

回覆:簡易自煮~蜜糖鱔片

鱔片炒幾耐呀?謝謝


珍珠宮

積分: 37714


28#
發表於 13-9-9 16:15 |只看該作者
回覆 dorothytang 的帖子

黃鱔切咗片好快熟~~炒五分鐘左右就得
黃鱔唔好買太細條約有一斤最正!


珍珠宮

積分: 41995


29#
發表於 13-9-9 16:30 |只看該作者
回覆 selko809 的帖子

好味


水晶宮

積分: 59966


30#
發表於 13-9-9 16:50 |只看該作者


大宅

積分: 3404


31#
發表於 13-9-10 09:57 |只看該作者
回覆 selko809 的帖子

一定好好味。


大宅

積分: 4281

好媽媽勳章


32#
發表於 13-9-11 15:41 |只看該作者

回覆:jl1018 的帖子

宜家黄鱔幾錢一斤呀?



點評

selko809  約$40至$50一斤,我呢條$42  發表於 13-9-11 16:14


複式洋房

積分: 264


33#
發表於 13-9-11 15:49 |只看該作者
回覆 selko809 的帖子

我通常食蒸鱔, 呢個做法, 很fresh~


珍珠宮

積分: 31088


34#
發表於 13-9-11 15:53 |只看該作者

引用:+本帖最後由+selko809+於+13-9-5+12:50+編

原帖由 selko809 於 13-09-05 發表
本帖最後由 selko809 於 13-9-5 12:50 編輯

又係好簡單嘅餸~~啲鱔爽脆彈牙
請問買黃鱔係咪去買淡水魚即係賣大魚魚頭嗰d檔口買呀



點評

selko809  大部份淡水魚檔有得賣  發表於 13-9-11 16:12


伯爵府

積分: 18104


35#
發表於 13-9-11 18:08 |只看該作者

回覆:簡易自煮~蜜糖鱔片




男爵府

積分: 5504


36#
發表於 13-9-12 13:24 |只看該作者


大宅

積分: 3490


37#
發表於 13-9-12 21:47 |只看該作者


伯爵府

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開心吸收勳章 環保接龍勳章


38#
發表於 13-9-12 22:11 |只看該作者
好值得收藏的一份菜譜

點評

selko809  多謝讚賞  發表於 13-9-12 22:34


禁止訪問

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39#
發表於 13-9-16 09:56 |只看該作者

回覆:簡易自煮~蜜糖鱔片

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珍珠宮

積分: 37714


40#
發表於 13-9-16 10:52 |只看該作者
回覆 花蝴蝶 的帖子

黃鱔好有益補血仲有好多維生素....不過有高血壓同太熱底就唔好食咁多

記得要買新鮮,正所謂蛇爛鱔啲鱔死咗蛋白質會迅速分解

啲肉會梅爛

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