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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 丹麥吐司

烹飪搵食今日: 3|主題: 138983

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樓主: selko809

[麵包糕點] 丹麥吐司 [複製鏈接]

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發表於 13-12-13 21:06 |只看該作者

好靚，好正！

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2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章畀面勳章大廚勳章貢獻勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 DHA勳章貓狗褓姆育兒性格勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章笑得好勳章

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發表於 13-12-13 21:33 |只看該作者

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發表於 13-12-13 22:55 |只看該作者

回覆：霜霜的帖子

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hashtag旅遊勳章 DHA勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 13-12-13 23:09 |只看該作者

回覆：丹麥吐司

每次出品都咁吸引

點評

selko809 謝謝

發表於 13-12-13 23:29

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發表於 13-12-13 23:32 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+selko809+於+13-12-13+發表本

原帖由 GabNatMama 於 13-12-13 發表
謝謝。有見到要放雪櫃。但因通常放入雪櫃都唔會點發大。所以有此一問。而家明白。

...

唔好客氣

我都唔知啱唔啱不過我係咁做

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畀面勳章

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發表於 13-12-14 09:59 |只看該作者

有無橫切面睇下呢？

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發表於 13-12-14 11:25 |只看該作者

I like it very much!!!

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發表於 13-12-14 12:04 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+GabNatMama+於+13-12-13+發表

原帖由 selko809 於 13-12-13 發表
唔好客氣我都唔知啱唔啱不過我係咁做

想多問一句。呢個面糰可否用嚟整牛角酥？

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發表於 13-12-14 12:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+selko809+於+13-12-13+發表唔

原帖由 GabNatMama 於 13-12-14 發表
想多問一句。呢個面糰可否用嚟整牛角酥？

可以

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發表於 13-12-14 12:25 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+selko809+於+13-12-13+發表唔

原帖由 GabNatMama 於 13-12-14 發表
想多問一句。呢個面糰可否用嚟整牛角酥？

可以

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發表於 13-12-14 12:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+GabNatMama+於+13-12-14+發表

原帖由 selko809 於 13-12-14 發表
可以

Thanks you. 等我一陣就試下

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發表於 13-12-14 12:47 |只看該作者

Simple is the best.

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發表於 13-12-14 19:15 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+GabNatMama+於+13-12-14+發表

原帖由 selko809 於 13-12-14 發表
可以

我整咗啦。不過唔知係D牛油放得太軟（30分鐘）定係放得太開，一roll D牛油就 b 哂出嚟！

入爐前又忘了掃蛋

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發表於 13-12-14 19:29 |只看該作者

回覆：丹麥吐司

第一次整好難睇tim。要再試過。

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發表於 13-12-14 20:34 |只看該作者

GabNatMama 發表於 13-12-14 19:15
我整咗啦。不過唔知係D牛油放得太軟（30分鐘）定係放得太開，一roll D牛油就 b 哂出嚟！入爐前又忘 ...

做形都靚吖!但見唔到酥皮?

牛油放得太軟（30分鐘）定係放得太開??包嗰時有無漏啲牛油出嚟?

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發表於 13-12-15 07:50 |只看該作者

引用：Quote:GabNatMama+發表於+13-12-14+19:15+

原帖由 selko809 於 13-12-14 發表
做形都靚吖!但見唔到酥皮?

牛油放得太軟（30分鐘）定係放得太開??包嗰時有無漏啲牛油出嚟?

牛油有漏出嚟呀

所以包到好呢hea ... 包唔到layer 咁，就快快手做型啦。

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好媽媽勳章

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發表於 13-12-19 22:04 |只看該作者

引用：+材料:高粉200G酵母4G糖25G鹽5G牛油15G水12

原帖由 selko809 於 13-12-11 發表
本帖最後由 selko809 於 13-12-11 16:14 編輯

唔好意思

雪完三十分鐘要做嘅步驟可否解釋一下？我唔係好明

[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]

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發表於 14-6-28 17:46 |只看該作者

回覆：丹麥吐司

丹麥吐司難整？我係新手應付到？

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發表於 14-6-28 17:56 |只看該作者

回覆：丹麥吐司

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40^#

發表於 14-6-28 18:10 |只看該作者

好好味啊!
好想住你隔離呢!

點評

selko809 有吉屋通知妳

發表於 14-6-29 00:27

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