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亞囡最愛 - 芝士焗肉醬意粉 (食譜#35-36) 烹飪搵食 186 17-3-23 11:37
  Thx 聽日試下先
亞囡最愛 - 芝士焗肉醬意粉 (食譜#35-36) 烹飪搵食 186 17-3-23 11:37
  請問落咗大概幾多紅酒?有冇再加水?蕃茄磚係加左紅酒/水之後落?定係第二日番熱時先落? ...
(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園 烹飪搵食 3947 19-2-3 12:44
  好方法
(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園 烹飪搵食 3947 19-2-3 12:44
  我放中間果層,如果再放落一層,驚到時係個包底燶,下次會用160度試下先,最多焗多2、3分鐘。唔該曬首領!: ...
(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園 烹飪搵食 3947 19-2-3 12:44
  我個大焗爐壞咗,所以用細焗爐180度15分鐘,之前用熱風對流都冇燶,但係見到你話用熱風會乾D,所以今次就冇 ...
(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園 烹飪搵食 3947 19-2-3 12:44
  係啊!我係整造型包啊!焗完出嚟又幾軟熟喎不過有D燶咗!
(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園 烹飪搵食 3947 19-2-3 12:44
  平時用日本粉,落170g水,我覺得ok喎。 但係啱啱用烏冬毛打咗個麵糰,高粉240克,低粉40克,蛋25克,水100 ...
(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園 烹飪搵食 3947 19-2-3 12:44
  請問用果時係咪同高粉一齊放入桶,同平時一樣做法? 咁如果唔用住可以放入雪櫃最長雪幾耐呀? ...
(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園 烹飪搵食 3947 19-2-3 12:44
  等我又試下先
(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園 烹飪搵食 3947 19-2-3 12:44
  多謝首領! 仲想問下比水要多過整白包嗎?
(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園 烹飪搵食 3947 19-2-3 12:44
  又學到嘢
(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園 烹飪搵食 3947 19-2-3 12:44
  白馬粉可以加水185g? 我最近都買咗一包未開
(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園 烹飪搵食 3947 19-2-3 12:44
  首領,唔該晒! 咁如果想d包仔軟熟d可以點做?
新鮮出爐兩款麵包 烹飪搵食 37 15-1-28 23:24
  唔該晒你啊 我想再問下低發完造型後仲要發幾耐先入焗爐呀?
(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園 烹飪搵食 3947 19-2-3 12:44
  請教各位jm,如果想玩低發造型麵飽仔,行完麵團毛之後造型,係咪直接入雪櫃唔使做二發,之後就回溫入焗爐? ...
新鮮出爐兩款麵包 烹飪搵食 37 15-1-28 23:24
  都幾快喎!見到面色好靚,請問有用蛋汁掃面嗎? 咁一半包可以做到6個咁多?係咪做完二發先做低溫發酵?低發 ...
新鮮出爐兩款麵包 烹飪搵食 37 15-1-28 23:24
  我見你個麵包焗之前放喺airfryer個煎pan到,請問你係咪用AF焗ga?用幾多度同要焗幾耐?見你都有post d用AF ...
自製豆漿,可以加黑糖嗎? 烹飪搵食 18 15-1-31 20:41
  庶糖又得唔得?
白神酵母G 烹飪搵食 24 15-1-11 07:53
  Thx
白神酵母G 烹飪搵食 24 15-1-11 07:53
  請問下你記唔記得係日本ga超市買幾多